[发明专利]一种保健酒在审
| 申请号： | 202010168241.2 | 申请日： | 2020-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN111218372A | 公开（公告）日： | 2020-06-02 |
| 发明（设计）人： | 张志年;张奎昌 | 申请（专利权）人： | 徐州绿之野生物食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12H1/07;A61K36/8969;A61P37/04;A61P39/06;A61P3/06;A61P3/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于保健酒加工生产领域。本发明一种保健酒，其特征是由以下重量原料成分制成：肉苁蓉15‑30g、人参5‑10g、枸杞子10‑30g、桑椹10‑30g、山茱萸5‑15g、黄精10‑30g、白酒1000g，其制法是将中药材洗净，干燥，粉碎成45目粉，先将药粉用含量为75%的食用乙醇浸泡，经固液分离，药渣再经加水煮沸提取2次，合并水煮提液，经浓缩成稀膏状态时，再将醇浸提液回收乙醇后加入，继续浓缩成浸膏，然后将浸膏加入到1000g酒中，经搅匀，密封陈化后，再经微滤分装。本发明制得的保健酒，酒体澄清，晶莹透明，药香浓郁，口感柔和，无不良异味。本发明制备工艺适合规模性生产，利于产业化发展。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健酒 | ||
【主权项】：
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