[发明专利]一种保健酒

权利要求书

1.一种保健酒，其特征在于，该保健酒是由以下重量份的原料成分制成：肉苁蓉15-30g、人参5-10g、枸杞子10-30g、桑椹10-30g、山茱萸5-15g、黄精10-30g、白酒1000g，具体制备方法如下：

步骤（一）：首先挑选优质肉苁蓉15-30g，人参5-10g，枸杞子10-30g，桑椹10-30g，山茱萸5-15g，黄精10-30g并洗净，微波干燥，粉碎为45目粉末；

步骤（二）：将步骤（一）中的粉末加入含量为75%（V/V）的食用乙醇浸泡，经固液分离，得乙醇浸提液，药渣留作备用；

步骤（三）：将步骤（二）中的药渣按药材重量加水煮沸提取2次，首次加6-8倍量水加热煮沸提取2.5-3.5h，第二次加5倍量水加热煮沸提取1.5-2.0h，合并提取液，过滤，得滤液；

步骤（四）：将步骤（三）中的滤液浓缩成稀膏时，再将步骤（二）中的乙醇提取液回收乙醇后并入到上述稀膏中，继续浓缩成浸膏，备用；

步骤（五）：将步骤（四）中的浸膏加入到1000g现有白酒中并充分搅拌均匀，密封于容器中经陈化；

步骤（六）：将步骤（五）中经陈化的酒液使用孔径为200-400nm的膜进行微滤，将微滤液分装即得。

2.根据权利要求1所述的一种保健酒，其特征在于，所述乙醇浸泡的加醇量为混合粉末重量的10-15倍，乙醇浸泡的温度为25-30℃，浸泡时间为72-96h。

3.根据权利要求1所述的一种保健酒，其特征在于，所述的现有白酒，为市售清香型白酒、浓香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、复香型白酒或混合香型白酒中的任意一种。

4.根据权利要求1所述的一种保健酒，其特征在于，所述的陈化为在温度0.5℃-1℃环境下，陈化30天。

5.一种如权利要求1-4所述保健酒的制备方法。