[发明专利]一种添加蔬菜重组调理肉饼在审
| 申请号： | 202010143391.8 | 申请日： | 2020-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN111149988A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 宋栋 | 申请（专利权）人： | 江西省百约食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L13/10;A23L13/60;A23L19/00;A23L19/10;A23L7/10;A23L25/00;A23L33/00;A23P20/25 |
| 代理公司： | 合肥律众知识产权代理有限公司 34147 | 代理人： | 黄珍玲 |
| 地址： | 337000 江西省萍乡市*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种添加蔬菜重组调理肉饼，其制作包括如下步骤，步骤一：分别准备面饼两份和馅料一份；步骤二：将馅料放置于其中一份面饼表面；步骤三：将另一份面饼盖置于馅料表面，摊平，并将两份面饼边缘处进行捏合，不留缝隙；步骤四：开大火煎制，过程中两面刷油，并盖上盖子焖3‑5min；步骤五：观察其颜色，需底面微黄，然后翻面，再煎至另一面微黄即可，完成肉饼的制作。本发明方法制作的肉饼重组后人体食用后营养摄入更加均衡，并且对身体具备一定的调理效果，适合长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 添加 蔬菜 重组 调理 肉饼 | ||
【主权项】：
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