[发明专利]一种发酵生产左旋虾青素的方法有效
| 申请号： | 202010118954.8 | 申请日： | 2020-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN111205991B | 公开（公告）日： | 2022-08-16 |
| 发明（设计）人： | 王玉华;张晶;李清儒;卢彦宏;刘佳欢;李侠;王秀娟 | 申请（专利权）人： | 吉林农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P23/00;C07C403/24;C12R1/645 |
| 代理公司： | 长春市东师专利事务所 22202 | 代理人： | 张铁生;郭小茜 |
| 地址： | 130118 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种发酵生产左旋虾青素的方法，它包括：1）取红发夫酵母菌，活化，接种，摇床培养；2）离心，收集沉淀得到菌体，水洗，离心，弃上清得到酵母泥，加入盐酸溶液，震荡均匀，浸泡25~35 min，沸水浴4~5分钟，冰浴降温；在4000~6000 r/min下离心8~15 min去除盐酸溶液，收集沉淀，水洗、离心，弃上清，得破碎后细胞沉淀物；3）细胞沉淀物加入丙酮，避光震荡浸提，离心，收集上清液；4）干燥，加入甲醇，过C18柱，再用甲醇洗脱，收集洗脱液，干燥，得到左旋虾青素；生产的虾青素含量为2.79 mg/g DCW，其中左旋虾青素占比为75.81±2.37%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 生产 左旋虾青素 方法 | ||
【主权项】：
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