[发明专利]富含甘油二酯马油及其制备方法在审
| 申请号： | 202010073912.7 | 申请日： | 2020-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN111235190A | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 朱金芳;蒋俊锋;马巧霞;王娟;高鹏;王文君;吴海洋;道尔加拉;陶建军 | 申请（专利权）人： | 新疆农业大学 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐合纵专利商标事务所 65105 | 代理人： | 周星莹;汤洁 |
| 地址： | 830000 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及酶催化甘油解法制备甘油二酯马油技术领域，是一种富含甘油二酯马油及其制备方法，前者按照下述步骤制备得到：取新鲜马脂除杂、切块、搅碎后，加入蒸馏水，在水浴中加热并搅拌后，静置，取上清液离心后，取上层液，得到粗马油；将粗马油与甘油混合均匀，置于恒温水浴锅中，加入假丝酵母脂肪酶并搅拌，酶解反应得到反应物；将反应物离心除去酶和甘油，得到富含甘油二酯马油。本发明的制备方法中反应条件温和，能耗低，甘油二酯得率高，且得到的产品不饱和脂肪酸含量高，熔点低，渗透性强，易被皮肤吸收，为马油高档化妆品的研发提供了一种新原料，能够大大提高马油的附加值，是一项具有重要开发价值的绿色创新项目。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 甘油二酯 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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