[发明专利]环异麦芽四糖、环异麦芽四糖生成酶和它们的制造方法以及用途在审
| 申请号： | 201980089628.4 | 申请日： | 2019-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN113347981A | 公开（公告）日： | 2021-09-03 |
| 发明（设计）人： | 藤田章弘;川岛晶;藤泽裕纪;森哲也;西本友之 | 申请（专利权）人： | 株式会社林原 |
| 主分类号： | A61K31/724 | 分类号： | A61K31/724;C12P19/18;C12R1/00;C12N5/10;A23K20/163;A23L33/125;A61K8/73;A61K47/40;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/20;C12N1/21;C12N15/52;C08B37/16 |
| 代理公司： | 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 | 代理人： | 于巧玲 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： |
本发明的课题在于提供一种以D‑葡萄糖为构成糖的新型环状糖类、和生成该环状糖类的新型酶、它们的制造方法以及用途，本发明通过提供环异麦芽四糖、环异麦芽四糖生成酶、编码该酶的DNA、及它们的制造方法以及用途来解决上述课题，其中所述环异麦芽四糖具有四分子的D‑葡萄糖介由α‑1,6葡糖苷键以环状连接的结构。 |
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| 搜索关键词： | 麦芽 生成 它们 制造 方法 以及 用途 | ||
【主权项】：
暂无信息
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