[实用新型]锅具和烹饪装置有效
| 申请号： | 201922502104.3 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN211984970U | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 程炳坤;杨卫星;曹达华;钟春发;王琦;万鹏 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 彭水清;邝圆晖 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及家用电器领域，公开了一种锅具和烹饪装置，锅具包括嵌套的内锅和外锅，内锅与外锅之间形成有密闭的夹层腔，夹层腔内容纳有液体相变工质，夹层腔的内侧壁上设有内亲水结构和/或所述夹层腔的外侧壁上设有外亲水结构；夹层腔包括夹设于内锅周壁与外锅周壁之间的周向夹层腔，周向夹层腔包括上部周向夹层腔和下部周向夹层腔，内亲水结构包括设置于上部周向夹层腔的内侧壁上的上部内亲水结构和设置于下部周向夹层腔的内侧壁上的下部内亲水结构，上部内亲水结构的接触角小于下部内亲水结构的接触角。如此设置，能够使内锅快速温升，有利于提升锅具的传热效率，促使食材的加热速率得到有效提高，从而可大幅提升用户的烹饪体验。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 装置 | ||
【主权项】：
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