[实用新型]一种糖化系统

摘要

本实用新型涉及啤酒酿造技术领域，具体为一种糖化系统，包括支架、糖化罐、过滤网、煮沸罐、电热管、带有第一阀门的管道、第一泵、密闭结构的热水罐、加热装置、带有第二阀门的进水管、带有第三阀门的出水管、第二泵以及煮沸防沸装置，糖化罐、煮沸罐、热水罐、第一泵和第二泵均安装于支架上，加热装置安装于热水罐的内部；进水管一端从热水罐的上端贯入其内部，另一端与第二泵相连；热水罐底部通过出水管连通于糖化罐，糖化罐通过管道连通于煮沸罐；煮沸防沸装置位于煮沸罐内部且罩设于电热管上。在热水罐内气压作用下，热水会进入糖化罐，使其内原料温度迅速均匀上升；在煮沸防沸装置作用下，煮沸罐内的麦汁不会激溅，提高了操作的安全性。

主权项

1.一种糖化系统，包括支架(1)、糖化罐(2)、位于糖化罐(2)内部的过滤网、安装于糖化罐(2)侧壁上的且位于过滤网上方的排渣口(21)、煮沸罐(3)、安装于煮沸罐(3)内底部的电热管(31)、带有第一阀门的管道(4)以及连接于管道(4)上的第一泵(41)，所述的糖化罐(2)、煮沸罐(3)以及第一泵(41)均安装于所述支架(1)上，所述糖化罐(2)的底部通过所述管道(4)连通于所述煮沸罐(3)，其特征在于，还包括密闭结构的热水罐(5)、加热装置(51)、带有第二阀门的进水管(52)、带有第三阀门的出水管(53)、第二泵(54)以及煮沸防沸装置(6)，所述加热装置(51)安装于所述热水罐(5)的内部，所述的热水罐(5)和第二泵(54)均安装于所述支架(1)上，所述热水罐(5)的底部通过所述出水管(53)连通于所述糖化罐(2)；所述进水管(52)的一端从所述热水罐(5)的上端贯穿至所述热水罐(5)的内部，所述进水管(52)的另一端与所述第二泵(54)相连；所述的煮沸防沸装置(6)位于煮沸罐(3)内部且罩设于电热管(31)上。/n