[实用新型]一种环保型肉制品熏制装置有效
| 申请号： | 201920467113.0 | 申请日： | 2019-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN209825042U | 公开（公告）日： | 2019-12-24 |
| 发明（设计）人： | 徐静;武杰;马龙;杨宁宁;张妮;刘娜 | 申请（专利权）人： | 蚌埠学院 |
| 主分类号： | A23B4/052 | 分类号： | A23B4/052;B01D50/00;G01G19/00 |
| 代理公司： | 53113 昆明合众智信知识产权事务所 | 代理人： | 张玺 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种环保型肉制品熏制装置，包括产烟箱、熏制箱和烟雾净化箱，所述产烟箱靠近熏制箱的一侧侧壁上开设有出烟口和缓冲槽，所述阻挡门活动贯穿于出烟口中，所述阻挡门远离出烟口的一端固定设置有拉绳，所述拉绳远离阻挡门的一端固定于推杆上，所述产烟箱的内腔中设置有烟雾发生盒；所述熏制箱的上壁活动贯穿设置有中心杆，所述中心杆靠近悬挂杆的一侧设置有称重传感器，所述称重传感器和伸缩气缸电性连接。本实用新型提供了环保型肉制品熏制装置，可以根据烟熏制品的重量大小自动添加对应份量的燃料，确保产品品质的一致性，并根据燃料多少再自动控制出烟口连通面积的大小，保持烟雾的均匀连续，使用方便，非常值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 熏制 出烟口 烟箱 本实用新型 称重传感器 活动贯穿 环保型 中心杆 阻挡 肉制品 拉绳 烟雾 推杆 燃料 产品品质 电性连接 伸缩气缸 烟雾净化 自动添加 发生盒 缓冲槽 内腔中 悬挂杆 侧壁 出烟 上壁 烟熏 连通 | ||
【主权项】：
1.一种环保型肉制品熏制装置，包括产烟箱(1)、熏制箱(2)和烟雾净化箱(3)，其特征在于：所述产烟箱(1)靠近熏制箱(2)的一侧侧壁上开设有出烟口(4)和缓冲槽(5)，所述出烟口(4)和缓冲槽(5)相连通，所述产烟箱(1)靠近出烟口(4)的侧壁内腔中对称固定设置有导向轨(6)，所述导向轨(6)之间活动设置有阻挡门(7)，所述阻挡门(7)活动贯穿于出烟口(4)中，所述阻挡门(7)远离出烟口(4)的一端通过连接弹簧(8)连接于产烟箱(1)的底壁，所述阻挡门(7)远离出烟口(4)的一端固定设置有拉绳(9)，所述产烟箱(1)的内腔底壁上设置有伸缩气缸(12)，所述伸缩气缸(12)上固定设置有推杆(13)，所述拉绳(9)远离阻挡门(7)的一端固定于推杆(13)上，所述推杆(13)上固定设置有推板(14)，所述推板(14)活动设置在隔板(15)和产烟箱(1)的内壁之间，所述隔板(15)固定于产烟箱(1)的底壁上，所述产烟箱(1)的内腔中设置有烟雾发生盒(16)，所述烟雾发生盒(16)设置在隔板(15)远离推板(14)的一侧；/n所述出烟口(4)连通设置有输烟管道(19)，所述输烟管道(19)远离产烟箱(1)的一端连通于熏制箱(2)，所述熏制箱(2)的上壁活动贯穿设置有中心杆(20)，所述中心杆(20)固定于旋转电机(21)的输出端，所述中心杆(20)上活动设置有悬挂杆(23)，所述悬挂杆(23)上设置有多个固定套(24)，所述固定套(24)上设置有挂钩(25)，所述悬挂杆(23)围绕中心杆(20)设置有压缩弹簧(26)，所述压缩弹簧(26)远离悬挂杆(23)的一端固定于限位块(27)上，所述限位块(27)固定于中心杆(20)上，所述限位块(27)靠近悬挂杆(23)的一侧设置有称重传感器(28)，所述称重传感器(28)和伸缩气缸(12)电性连接。/n
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