[实用新型]一种水产品保鲜结构有效
申请号: | 201920444450.8 | 申请日: | 2019-04-03 |
公开(公告)号: | CN209950271U | 公开(公告)日: | 2020-01-17 |
发明(设计)人: | 余海霞;张小军;胡亚芹;杨水兵;杨志坚 | 申请(专利权)人: | 浙江大学舟山海洋研究中心 |
主分类号: | A23B4/03 | 分类号: | A23B4/03;A23B4/06;A23B4/015 |
代理公司: | 33109 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人: | 尉伟敏;汪利胜 |
地址: | 316021 浙江省舟*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种水产品保鲜结构,旨在解决水产品冷藏过程中蛋白质易变性,降低营养价值,而且所有水产品容易冻结形成一个整体,不利于水产品的出仓转运的不足。该实用新型包括脱水机构、冷藏机构,脱水机构对水产品进行脱水,并通过吹风去除表面的水分,之后滑落到进料孔并进入冷藏仓内存储,水产品循环经过常温区、低温区、电场区、超低温区,冷藏仓内各个位置温度更加均匀,有利于提高冷藏效果,上电极板和下电极板通交流电使上电极板和下电极板之间产生交变电场作用在水产品上,实现水产品的不冻结保鲜。 | ||
搜索关键词: | 水产品 脱水机构 下电极板 冷藏仓 极板 上电 交流电 冻结 交变电场作用 本实用新型 水产品保鲜 超低温区 冷藏过程 冷藏机构 冷藏效果 常温区 低温区 电场区 进料孔 变性 出仓 滑落 吹风 去除 脱水 蛋白质 转运 保鲜 存储 | ||
【主权项】:
1.一种水产品保鲜结构,其特征是,包括脱水机构、冷藏机构,脱水机构包括支架、转筒、固定套、料斗,固定套、料斗紧固连接在支架上,转筒转动安装在固定套内,支架上安装驱动转筒转动的脱水电机,转筒侧壁上设置若干脱水孔,转筒上端开口,料斗置于转筒上方,转筒下端设有滑杆,滑杆上可滑动安装两滑块,滑块上均铰接半圆形的底板,转筒内安装用于推动底板的下料活塞缸,底板均铰接在下料活塞缸伸缩杆上,转筒下方安装倾斜设置的下料网孔板,支架上安装风机,下料网孔板上方安装吹气管,吹气管连接在风机上,冷藏机构包括固定座、冷藏仓、制冷机、驱动冷藏仓转动的驱动电机,固定座上设有安装柱,冷藏仓呈上端开口的环形结构且可转动套装在安装柱上,冷藏仓上端盖合有封闭盖,封闭盖紧固连接在安装柱上端,封闭盖沿圆周分隔成常温区、低温区、电场区、超低温区,封闭盖上常温区位置设有进料孔,下料网孔板下端置于进料孔位置,封闭盖上低温区和超低温器位置均安装有若干送气管,制冷机上设有低温送气腔、超低温送气腔,低温区的送气管均与低温送气腔连通,超低温区的送气管均与超低温送气腔连通;封闭盖下表面上电场区对应位置安装上电极板,固定座上和上电极板对应安装下电极板。/n
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