[实用新型]一种控制咖啡湿豆发酵的设备有效
| 申请号： | 201920404315.0 | 申请日： | 2019-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN210168937U | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 陈治华;谭先朝;蒋快乐;张立坤;孔维超 | 申请（专利权）人： | 云南农业大学;云南仨得科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/02 | 分类号： | A23F5/02 |
| 代理公司： | 云南凌云律师事务所 53207 | 代理人： | 董建国 |
| 地址： | 650000 云南省昆*** | 国省代码： | 云南;53 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种控制咖啡湿豆发酵的设备，包括烘房，所述烘房由前墙、后墙、侧墙、保温地板和顶棚组成；所述前墙上端设置有排湿口，所述前墙下端设置有烘房进风口；所述后墙上设置有出料门；所述烘房内部由上层筛网和下层筛网将烘房分隔成表面干燥室、整体干燥室和热风缓冲室，所述下层筛网靠近所述后墙的一端设置有导风管，所述导风管靠近所述热风缓冲室的一端设置有导风门，所述导风管连通所述热风缓冲室和整体干燥室；所述上层筛网靠近所述前墙的一端设置有落料门。通过本实用新型实现咖啡豆科学、合理、高效的干燥，最终得到含水量均衡、干净、良好气味和口感的咖啡生豆。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 控制 咖啡 发酵 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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