[实用新型]一种蛋糕有效
| 申请号： | 201920197792.4 | 申请日： | 2019-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN209983435U | 公开（公告）日： | 2020-01-24 |
| 发明（设计）人： | 周文芳 | 申请（专利权）人： | 石狮市坤鸿食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/17 | 分类号： | A21D13/17;A21D13/47 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362700 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开一种蛋糕，属于食品领域，包括从上至下依次设置的第一层蛋糕胚、巧克力胚以及第二层蛋糕胚，所述第二层蛋糕胚靠近巧克力胚的一面平铺有芒果奶油胚，所述第一层蛋糕胚上平铺有水果层，所述水果层包括芒果丁和草莓，本实用新型与传统蛋糕相比，芒果奶油胚和芒果奶油块富含的弹性润滑感配合巧克力胚的香脆感，使得蛋糕的口味浓郁独特，能够满足消费者对于芒果类蛋糕的口味需求,同时用芒果丁和草莓组成的水果层用来装饰蛋糕，使得蛋糕的口味更佳丰富，色彩鲜艳，增加了消费者的购买欲。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋糕 芒果 奶油 巧克力 水果层 本实用新型 第一层 平铺 草莓 口味 从上至下 弹性润滑 口味需求 食品领域 依次设置 富含 配合 | ||
【主权项】：
1.一种蛋糕，其特征在于，包括从上至下依次设置的第一层蛋糕胚(3)、巧克力胚(2)以及第二层蛋糕胚(1)，所述第二层蛋糕胚(1)靠近巧克力胚(2)的一面平铺有芒果奶油胚(6)，且第二层蛋糕胚(1)上还设置有用于阻挡芒果奶油胚(6)向外流出的花边(5)，所述花边(5)由若干个首尾相连的凸块组成，所述巧克力胚(2)上设置有与花边(5)匹配的凹槽(7)，且巧克力胚(2)靠近第一层蛋糕胚(3)的一面设置有若干个储料槽(8)，所述储料槽(8)内填充有芒果奶油块(9)，所述第一层蛋糕胚(3)远离巧克力胚(2)的一面设置有便于放置装饰品的凸棱(4)，所述凸棱(4)等距倾斜分布在第一层蛋糕胚(3)的表面。/n
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