[实用新型]一种蜂蜜醋发酵装置

摘要

本实用新型涉及蜂蜜醋制作技术领域，且公开了一种蜂蜜醋发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的顶部左侧设置有入料口，且入料口的底部贯穿发酵箱的顶部并延伸至发酵箱的内壁顶部，所述发酵箱的底部中间位置安装有出料口，所述出料口的底部通过法兰片连接有出料软管，所述发酵箱的底部四角安装有支座，所述发酵箱内壁的背面设置有加热管。本实用新型通过在发酵箱中安装引流机构，对由入料口进入发酵箱内的蜂蜜醋进行引流，引流过程缓慢，使得蜂蜜醋有足够多的时间进行全发酵，且蜂蜜醋流动性大，相较于传统的对蜂蜜醋进行搅动的装置而言，增大了蜂蜜醋的接触面积，全发酵效果更佳，而且通过设置加热管与冷凝管，可实现发酵箱中的恒温状态。

主权项

1.一种蜂蜜醋发酵装置，包括发酵箱(1)，其特征在于：所述发酵箱(1)的顶部左侧设置有入料口(2)，且入料口(2)的底部贯穿发酵箱(1)的顶部并延伸至发酵箱(1)的内壁顶部，所述发酵箱(1)的底部中间位置安装有出料口(3)，所述出料口(3)的底部通过法兰片连接有出料软管(4)，所述发酵箱(1)的底部四角安装有支座(5)，所述发酵箱(1)内壁的背面设置有加热管(6)，所述加热管(6)的正面安装有卡箍(8)，所述加热管(6)通过卡箍(8)与发酵箱(1)连接，所述发酵箱(1)内壁的正面设置有冷凝管(7)，所述发酵箱(1)的内腔设置有导流机构(9)；所述导流机构(9)包括第一导流板(901)、电动伸缩杆(902)、铰接座(903)、第二导流板(904)与弹性胶垫(908)，第一导流板(901)、电动伸缩杆(902)、铰接座(903)、第二导流板(904)与弹性胶垫(908)的数量均为两个，两个所述第一导流板(901)相远离的一侧面分别与发酵箱(1)的内壁左右两侧连接，两个所述电动伸缩杆(902)相远离的一端分别与发酵箱(1)的内壁左右两侧连接，两个所述铰接座(903)分别安装在两个电动伸缩杆(902)相靠近的一端，且铰接座(903)远离电动伸缩杆(902)的一侧与第一导流板(901)的底部相连接，两个所述弹性胶垫(908)安装在发酵箱(1)内壁底部的左右两侧，且两个弹性胶垫(908)相靠近的一侧分别与出料口(3)的外壁相连接，所述第二导流板(904)位于弹性胶垫(908)的顶部，所述第二导流板(904)包括斜板一(905)、斜板二(906)与圆弧引流筒(907)，斜板一(905)的前侧与发酵箱(1)内壁的前侧相连接，所述斜板二(906)的后侧与发酵箱(1)内壁的后侧相连接，且斜板一(905)与斜板二(906)远离发酵箱(1)内壁的一侧分别与圆弧引流筒(907)的前后两侧连接。