[发明专利]一种代餐能量棒饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201911424971.8 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN110999935A | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 张健;林锦洁;王铭城;柯海鹏;郭福鑫 | 申请（专利权）人： | 福建漳州市天亿饼业有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/047 | 分类号： | A21D13/047;A21D13/06;A21D13/062;A21D13/068;A21D13/80;A21D2/38;A21D2/34;A21D2/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 363000*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品生产技术领域，更具体地说它涉及一种代餐能量棒饼干及其制备方法；由以下重量份原料组成：高筋小麦粉60～70份、藜麦10～15份、大麦6～10份、燕麦8～13份、白砂糖14～16份、鸡蛋8～10份、黄油5～7份、全脂奶粉2.5～3.0份、食用盐0.5～0.8份、奇亚籽提取物14～16份、膨松剂0.8～1.2份、抗氧化剂1.0～1.5份、着色剂0.6～1.0份和水25～30份；本发明制备的代餐能量棒饼干不仅营养比较均衡，有益于人体的健康，而且其口感更扎实有劲，能为消费者带来饱腹感和咀嚼的满足感；另外，其还具有一定的降低胆固醇、降血脂，调节血糖和改善便秘的药用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 能量 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建漳州市天亿饼业有限公司，未经福建漳州市天亿饼业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911424971.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：悬空贴附装置及其工作方法
- 下一篇：烤箱
