[发明专利]一种金枪鱼源性成分的标记肽及在胶原降解物和其制品检测中的应用有效
| 申请号： | 201911369251.6 | 申请日： | 2019-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN111060622B | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 黄雅钦;邓贵雅;郭尚伟;李雪娟 | 申请（专利权）人： | 北京化工大学;荣成蓝润生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京思海天达知识产权代理有限公司 11203 | 代理人： | 张立改 |
| 地址： | 100029 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金枪鱼源性成分的标记肽及其在胶原降解物和其制品检测中的应用，属于检测技术领域。本发明涉及金枪鱼源性成分的标记肽Leu‑Gly‑Pro‑Hyp‑Gly‑Pro‑Val‑Gly‑Ala‑Arg，可通过检测该标记肽，来确定是否含有金枪鱼源性成分。具体地，通过对样品中的蛋白成分进行胰酶酶切，使标记肽游离出来，然后通过液质联用仪检测是否含有该标记肽，来判定是否含有金枪鱼源性成分。该方法具有特征性强，灵敏度高，操作简单，可对胶原降解物及其制品中的金枪鱼源性成分进行测定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金枪鱼 成分 标记 胶原 降解 制品 检测 中的 应用 | ||
【主权项】：
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