[发明专利]用莲类黄酮C-糖基转移酶UGT708N2合成类黄酮C-糖苷的方法有效
| 申请号： | 201911289779.2 | 申请日： | 2019-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN111041056B | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 王亮生;冯成庸;李珊珊;吴倩 | 申请（专利权）人： | 中国科学院植物研究所 |
| 主分类号： | C12P19/60 | 分类号： | C12P19/60;C12P19/18;C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京汉智嘉成知识产权代理有限公司 11682 | 代理人： | 高芬芳;蒋宇星 |
| 地址： | 100093 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了用莲类黄酮C‑糖基转移酶UGT708N2合成类黄酮C‑糖苷的方法。本发明所提供的制备类黄酮C‑糖苷的方法，是使用如下a)或b)所示的蛋白质催化底物合成类黄酮C‑糖苷：a)由序列表中序列4所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列4所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与类黄酮C‑糖苷合成相关的由a)衍生的蛋白质。本发明所提供的类黄酮C‑糖基转移酶UGT708N2是从莲中获得的，体内体外酶活实验证明，UGT708N2能够催化2‑羟基黄烷酮C‑葡萄糖苷生成2‑羟基黄烷酮双‑C‑糖苷，随后通过脱水反应形成黄酮双‑C‑糖苷；本发明获得的来源于莲的C‑糖基转移酶UGT708N2可用于发酵工程，通过生物转化的方式获得类黄酮C‑糖苷。 | ||
| 搜索关键词： | 类黄酮 糖基转移酶 ugt708n2 合成 糖苷 方法 | ||
【主权项】：
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