[发明专利]一种高密度培养裂殖壶菌发酵生产DHA的方法在审
| 申请号： | 201911256292.4 | 申请日： | 2019-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN110863019A | 公开（公告）日： | 2020-03-06 |
| 发明（设计）人： | 张贺;王允;张兆全 | 申请（专利权）人： | 山东天智绿业生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 西安智萃知识产权代理有限公司 61221 | 代理人： | 王彩花 |
| 地址： | 274108 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种高密度培养裂殖壶菌发酵生产DHA的方法，其包括以下步骤：步骤1：制备种子液：将菌种斜面制备菌悬液后、接入一级种子培养基中，在25℃，200rpm培养48h，然后取一级种子液接入二级种子培养基中，接种量10%，在25℃，200rpm培养48h，最后将二级种子液接入种子罐中培养，获得种子液；步骤2：发酵产生DHA：将步骤1中得到种子液转入发酵罐在发酵培养基中培养，控制残糖浓度、PH值和溶氧，促使菌体高密度发酵和DHA的产生。本方法通过两阶段参数的合理控制，实现菌体高密度发酵和DHA的高产，能够低成本、规模化的提供绿色、安全、高含量的DHA油脂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高密度 培养 裂殖壶菌 发酵 生产 dha 方法 | ||
【主权项】：
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