[发明专利]生猪屠宰设备及其加工工艺

摘要

本发明公开了生猪屠宰设备，包括输送台，输送台一侧的推挤台，以及输出台，输送台、推挤台和输出台两侧均设置有支撑板，所述输送台和推挤台之间设置有阻隔栅栏，且阻隔栅栏中间位置设置有推挤板，所述推挤台远离输送台的一侧依次设置有辊筒机构、昏迷室和放置台，所述昏迷室的外壁上螺栓固定连接有乙醚推送机构。本发明中，将生猪的脖子位置至限位卡板的位置后停止运行，启动第三液压缸伸长，限位卡板即对生猪脖子进行位置限制，限位卡板内侧的刺刀插入生猪脖子内部，由于刺刀呈三角形结构，且与此同时启动外部的泵进行动作，通过水管和刺刀上的镂空对血液进行抽取，加速其进行，提升加工的速率。