[发明专利]一种紫薯大米的生产方法在审
| 申请号： | 201911175020.1 | 申请日： | 2019-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN112841531A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 罗仁亚 | 申请（专利权）人： | 桃源县爱来米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/196 | 分类号： | A23L7/196;A23L19/10;F26B11/14;F26B21/00 |
| 代理公司： | 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 11489 | 代理人： | 郑久兴 |
| 地址： | 415701 湖南省常德*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本申请的目的是公开一种紫薯大米的生产方法，其特征在于，包括将紫薯洗净去皮得到紫薯皮与紫薯肉；将所述紫薯皮在温度为35‑50℃的水中浸泡5‑12h，过滤，得到浸泡液；将所述浸泡液进行浓缩处理得到浓缩液；将所述浓缩液通过喷雾器喷洒于大米中，并搅拌大米；后烘干；将所述紫薯肉切割成颗粒状，采用快速烘干装置烘干；将紫薯与大米混合均匀；其中，所述快速烘干装置能够实现物料翻转、分散、晃动以促进热风烘干的效果；生产成本低的、效率高的、加工效果好，将紫薯中的营养物质充分添加到大米中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大米 生产 方法 | ||
【主权项】：
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