[发明专利]一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法在审
| 申请号： | 201911037522.8 | 申请日： | 2019-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN110643665A | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 徐鹏翔;徐新平;覃平平 | 申请（专利权）人： | 恩施道之道生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14 |
| 代理公司： | 11544 北京金蓄专利代理有限公司 | 代理人： | 刘立义 |
| 地址： | 445000 湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市舞*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提出了一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法，其包括：将富硒酵母加入至纯水中并搅拌，富硒酵母充分被纯水分散；边搅拌边加入葡聚糖酶和木瓜蛋白酶，在预定温度条件下进行双酶耦联反应以酶解富硒酵母的细胞壁外壳和赋存在富硒酵母细胞内的含硒蛋白，使酶解的硒蛋白从富硒酵母细胞中溶出，获得混合液；对混合液进行离心分离，得到含硒蛋白的酶解清液；对酶解清液进行真空浓缩，得到浓缩液；对浓缩液进行脱水干燥，获得硒蛋白粉。本发明基于双酶耦联反应，利用葡聚糖酶和木瓜蛋白酶的底物专一性，分别同时降解富硒酵母的细胞壁外壳与细胞内蛋白质，使硒蛋白被高效萃取出来。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒酵母 硒蛋白 细胞壁 富硒酵母细胞 木瓜蛋白酶 含硒蛋白 酶解清液 葡聚糖酶 混合液 浓缩液 酶解 耦联 细胞内蛋白质 预定温度条件 底物专一性 酶耦联法 脱水干燥 真空浓缩 降解 溶出 水中 萃取 | ||
【主权项】：
1.一种双酶耦联法从富硒酵母中提取硒蛋白的方法，其特征在于，其包括：/n将富硒酵母加入至纯水中并搅拌，富硒酵母充分被纯水分散；/n边搅拌边加入葡聚糖酶和木瓜蛋白酶，在预定温度条件下进行双酶耦联反应以酶解富硒酵母的细胞壁外壳和赋存在富硒酵母细胞内的含硒蛋白，使酶解的硒蛋白从富硒酵母细胞中溶出，获得混合液；/n对混合液进行离心分离，得到含硒蛋白的酶解清液；/n对酶解清液进行真空浓缩，得到浓缩液；/n对浓缩液进行脱水干燥，获得硒蛋白粉。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于恩施道之道生物科技有限公司，未经恩施道之道生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911037522.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
