[发明专利]含虾青素微胶囊的泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201911021608.1 申请日: 2019-10-25
公开(公告)号: CN110604249A 公开(公告)日: 2019-12-24
发明(设计)人: 黄娟 申请(专利权)人: 常熟理工学院
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L33/10;A23L33/12
代理公司: 32231 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 代理人: 滕诣迪
地址: 215500 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种含虾青素微胶囊的泡腾片,按照质量百分比,其配方由以下组分组成:虾青素微胶囊5‑30%;柠檬酸15‑45%;碳酸氢钠15‑45%;乳糖2‑20%;甜蜜素1‑15%;聚乙二醇2‑5%。其中所述虾青素微胶囊按照质量百分比,其原料由以下组分组成:虾青素油1‑15%;维生素E醋酸酯1‑15%;酪蛋白酸钠35‑49%;卡拉胶35‑49%。并公开了其制备方法。本发明的含虾青素微胶囊的泡腾片遇水后形成虾青素多重乳液,提高了虾青素的水溶性和稳定性,口服吸收利用率高,即泡即食,携带方便。符合现代人消费需求,易于接受。且制备步骤简单,易于工业化生产。
搜索关键词: 虾青素 微胶囊 质量百分比 泡腾片 制备 维生素E醋酸酯 柠檬酸 乳糖 酪蛋白酸钠 多重乳液 聚乙二醇 碳酸氢钠 消费需求 携带方便 卡拉胶 甜蜜素 即食 遇水 配方 吸收
【主权项】:
1.一种含虾青素微胶囊的泡腾片,其特征在于:按照质量百分比,其配方由以下组分组成:虾青素微胶囊5-30%;柠檬酸15-45%;碳酸氢钠15-45%;乳糖2-20%;甜蜜素1-15%;聚乙二醇2-5%。/n
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