[发明专利]动物双歧杆菌饮液及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910996497.X 申请日: 2019-10-19
公开(公告)号: CN110623271A 公开(公告)日: 2019-12-31
发明(设计)人: 华力 申请(专利权)人: 上海英库商务咨询有限公司
主分类号: A23L33/135 分类号: A23L33/135;A23L33/12
代理公司: 11745 北京拉沃科创知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 郜文刚
地址: 200000 上海市*** 国省代码: 上海;31
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了动物双歧杆菌饮液及其制备方法,属于功能饮品技术领域,所述动物双歧杆菌饮液由以下重量份的原料制备而成:动物双歧杆菌BB‑12菌粉2.645‑7.935份,中链甘油三酯MCT 222.355‑667.065份,其中,中链甘油三酯MCT提取于棕榈仁油或椰子油。本发明以中链甘油三酯MCT包裹动物双歧杆菌BB‑12,可以保护动物双歧杆菌BB‑12不被胃液杀死,确保动物双歧杆菌BB‑12顺利穿过胃液,达到肠道,从而提高动物双歧杆菌BB‑12的存活率和在肠道的定殖率,改善肠道功能,防止腹泻。
搜索关键词: 动物双歧杆菌 中链甘油三酯 肠道 胃液 饮液 肠道功能 功能饮品 原料制备 棕榈仁油 存活率 椰子油 重量份 菌粉 制备 腹泻 杀死 穿过
【主权项】:
1.动物双歧杆菌饮液,其特征在于,由以下重量份的原料制备而成:动物双歧杆菌BB-12菌粉3.935-11.805份,中链甘油三酯MCT 221.065-663.195份,其中,中链甘油三酯MCT提取于棕榈仁油或椰子油。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海英库商务咨询有限公司,未经上海英库商务咨询有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201910996497.X/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 一种益生菌微胶囊、其制备方法和用途-201911090304.0
  • 姚昆 - 厦门九和良方医药科技有限公司
  • 2019-11-08 - 2020-02-11 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种益生菌微胶囊、其制备方法和用途,该益生菌微胶囊的颗粒直径为200‑400μm;在20‑30℃的室温环境下,包埋存活率≥95%;在人工胃液环境里的耐受率≥96%;在人工肠液环境里的缓释时间为120min以上。本发明还公开了该益生菌微胶囊的制备方法。本发明的益生菌微胶囊包埋存活率,便于常温存储和运输,适于作为食品添加剂、保健品添加剂、药品添加剂或饲料添加剂。
  • 一种形成易瘦体质的益生菌和益生元组合物及其应用-201910385918.5
  • 耿然;刘海霞 - 中科宜康(北京)生物科技有限公司
  • 2019-05-09 - 2020-02-04 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种形成易瘦体质的益生菌和益生元组合物及其应用,涉及生物医药领域。该组合物包括:乳双歧杆菌、长双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、凝结芽孢杆菌和酪酸梭菌等益生菌,还加入了益生元混合物。通过将组合物的各组分进行合理搭配,有效调节肠道菌群,更加高效、健康的改善肥胖,对于体重正常的人群,减重效果不明显,但体型更加优美,同时还能有效预防高血糖、高血脂等疾病,提高人体免疫力,适用人群更加广泛,可用于食品、制药、健康保健或天然产品的生产。
  • 一种提高益生菌菌株活性的配方及其制备方法-201911106885.2
  • 苗振伟;苗淑晴 - 苗振伟
  • 2019-11-13 - 2020-01-31 - A23L33/135
  • 本发明涉及一种提高益生菌菌株活性的配方及其制备方法,它是由以下重量份数的原料制备而成的:番泻叶甙溶液5份,芦荟甙溶液1份,奶粉10份,红糖0.5份,甘油0.5至2.5份,抗坏血酸钠0.3至1.5份,纯水10份;利用成品与益生菌菌株的混合,保证益生菌在肠道具有较高的活性使得活性益生菌口服后菌株得到很好的包裹,即使经过极酸环境的胃器官以及经过胆囊分泌的胆汁酸盐的作用后,益生菌仍能保持活性,使益生菌产生应有的功能和作用,配方简单,无毒副作用,制备方法简单易操作,利用番泻叶甙和芦荟甙不能被胃酸、胆汁和消化酶分解的特性,使最终益生菌产品只在消化道下部经肠道菌分解酶的作用,转化成相应的苷元,配合活性益生菌产生功效。
  • 一种益生菌粉及其生产方法-201910896178.1
  • 张义淦;陈寻丹;陈嘉敏 - 深圳市多微生保健食品有限公司
  • 2019-09-22 - 2020-01-24 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种益生菌粉及其生产方法,所述益生菌粉中各原料以质量份计,含量为:益生菌冻干粉17‑55份、葡萄糖酸锌2‑15份、水溶性膳食纤维3‑23份;其中,所述益生菌冻干粉包括益生菌、二氧化硅气凝胶、冻干保护剂。本发明将二氧化硅水凝胶作为益生菌培养基的基材,益生菌能够均匀地分布生长在水凝胶的多孔结构中,产品均匀性高,且二氧化硅水凝胶的三维网络结构能够对冷冻干燥过程中的益生菌菌体起到保护作用,提高益生菌的存活率。
  • 一种减肥组合物及其制备方法-201910941360.4
  • 彭继先;彭冉;于海勤;杨林青 - 山东晶辉生物技术有限公司
  • 2019-09-30 - 2020-01-14 - A23L33/135
  • 本发明提供了一种减肥组合物及其制备方法,其中,每份减肥组合物的原料包括:40亿‑160亿数量个数的灭活AKK菌,20亿‑100亿数量个数的纳豆菌,10亿‑60亿数量个数的罗伊氏乳杆菌,5g‑20g重量的益生元。本发明还公开了一种减肥组合物的制备方法,主要步骤包括制备灭活AKK菌、纳豆菌的培养、罗伊氏乳杆菌的培养、减肥组合物的真空冷冻干燥、冻干粉粉碎、称重、制粒、包装。本发明采用多种减肥机制,加强组合物的减肥效果,克服了以往减肥产品减肥作用机制单一,减肥效果不佳的弊端;本发明提供的减肥组合物,每份重量小,产品口味好,不影响使用人员的日常饮食习惯,避免了服用一般减肥产品常出现的营养不良,免疫力下降,后期反弹,正常代谢机能受影响等现象。
  • 一种复合益生菌胶囊的制备方法-201911055936.3
  • 不公告发明人 - 叶绪权
  • 2019-10-31 - 2020-01-14 - A23L33/135
  • 本发明属于微生物应用技术领域,具体的说是一种复合益生菌胶囊的制备方法,本方法中使用的压制装置包括底座和支撑板,所述支撑板上设有矩形槽,所述矩形槽的顶端固定有电机,所述电机的输出轴端固定有螺杆,所述螺杆表面螺纹连接有两个滑块,两个所述滑块的侧壁均固定有直板,所述支撑板侧壁上固定有两个第一固定框,两个所述第一固定框侧壁上均固定有第二固定框,上方的所述第一固定框与第二固定框之间转动连接有两个第一夹块;本发明通过两组夹块的设置,可对内、外层胶囊壳同时进行压制,使得复合益生菌胶囊的制备更加高效,缩短了复合益生菌胶囊制备需要的时间,从而提高了复合益生菌胶囊的制备效率。
  • 一种抗幽门螺杆菌、健脾除湿保健食品及其制备-201910947815.3
  • 杨大苹;刘凤翊 - 大连山海物华科技开发有限公司
  • 2019-10-08 - 2020-01-03 - A23L33/135
  • 一种抗幽门螺杆菌、健脾除湿的保健食品及其制备方法属于功能保健食品领域,由具有抑制幽门螺杆菌活性的益生菌和健脾除湿的多种药食同源植物活性组份组合而成;本发明所诉的功能食品中原料工艺结合了微波提取,酶工艺结合和层析的工艺,将功能活性成分有效释放和充分富集。工艺具体如下:原料预处理—微波提取—酶解发酵—离子层析—收集活性组份—浓缩—低温喷雾干燥。本发明强化脾胃功能,修复脾胃微环境,破坏Hp的生存环境,进而从根本上清除幽门螺杆菌,强健脾胃功能,获得健康的体魄。
  • 一种活力餐及其制备方法-201810673259.0
  • 陈送军;陈立华 - 上海渡爱生物科技有限公司
  • 2018-06-21 - 2019-12-31 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种活力餐及其制备方法,包括小麦胚芽粉、大豆分离蛋白、燕麦粉、黄豆粉、山药粉、低聚果糖、蛋白粉、大豆粉末磷脂、发酵复合果蔬粉、核桃粉、瓜尔胶、磷酸三钙、大麦苗粉、左旋肉碱、绿咖啡粉、乳酸菌复合粉、复配营养强化剂、氧化镁、酵母锌、二氧化硅,通过合理的原材料配比,所制得的活力餐营养丰富,含有丰富的微量元素,搭配合理,不仅能够满足人体正常代谢功能,而且所含有的热量低,控制食欲和营养素平衡,并有持久的饱腹感,起到减肥减脂功效,具有良好的可口性、营养性、消化吸收性、耐储性,食用安全;且产品为粉末状,可以随时冲泡引用,快捷方便。
  • 动物双歧杆菌饮液及其制备方法-201910996497.X
  • 华力 - 上海英库商务咨询有限公司
  • 2019-10-19 - 2019-12-31 - A23L33/135
  • 本发明公开了动物双歧杆菌饮液及其制备方法,属于功能饮品技术领域,所述动物双歧杆菌饮液由以下重量份的原料制备而成:动物双歧杆菌BB‑12菌粉2.645‑7.935份,中链甘油三酯MCT 222.355‑667.065份,其中,中链甘油三酯MCT提取于棕榈仁油或椰子油。本发明以中链甘油三酯MCT包裹动物双歧杆菌BB‑12,可以保护动物双歧杆菌BB‑12不被胃液杀死,确保动物双歧杆菌BB‑12顺利穿过胃液,达到肠道,从而提高动物双歧杆菌BB‑12的存活率和在肠道的定殖率,改善肠道功能,防止腹泻。
  • 一种婴幼儿用益生菌粉的制备方法-201910906088.6
  • 李红艳;邓文峰;刘海琼 - 上海儿童营养中心有限公司海南分公司
  • 2019-09-24 - 2019-12-20 - A23L33/135
  • 本发明涉及一种婴幼儿用益生菌粉的制备方法,包括:S1,将乳双歧杆菌Bi‑07接种到培养基中,发酵培养,离心得菌泥,向菌泥中添加第一保护剂后,冻干成乳双歧杆菌Bi‑07菌粉;S2,将乳双歧杆菌HN019接种到培养基中,发酵培养,离心得菌泥,向菌泥中添加第一保护剂后,冻干成乳双歧杆菌HN019菌粉;S3,将鼠李糖乳杆菌HN001接种到培养基中,发酵培养,离心得菌泥,向菌泥中添加第二保护剂后,冻干成鼠李糖乳杆菌HN001菌粉;S4,将乳双歧杆菌Bi‑07菌粉、乳双歧杆菌HN019菌粉、鼠李糖乳杆菌HN001菌粉以及低聚果糖以等量递增的方式进行混合,制得益生菌粉。本发明菌种搭配合理,并且培养基全部为可食用物质,可以直接制备益生菌粉,更安全健康;制备方法科学合理,益生菌存活率高。
  • 一种益生菌沙拉套餐的制备方法-201810626392.0
  • 王学领;谷雨;王恩泽 - 王学领
  • 2018-06-07 - 2019-12-17 - A23L33/135
  • 本发明公开一种益生菌沙拉套餐的制备方法。食材包含:蔬菜、水果、坚果碎。优选氢水培养的有机蔬菜,淋洗、预冷、包装。优选水果、预处理、去皮、净化、鲜切、预冷、包装。优选坚果、预处理、筛选、清洗、净化、沥干、烘焙、包装。还涉及包含益生菌粉、粽子或面包或烙馍或烙面煎饼、肉类或海味、调味酱制作等。或优选美式、意式沙拉调料酱等。或优选富氢水、或咖啡、或天然矿泉水等。混合包装、冷藏。
  • 一种含有食用菌低聚糖的益生菌微胶囊制备方法-201910835152.6
  • 何荣军;刘高丹;孙培龙 - 浙江工业大学
  • 2019-09-05 - 2019-12-10 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种含有食用菌低聚糖的益生菌微胶囊制备方法,将肠道益生菌菌液、热变性乳清蛋白溶液和黑木耳低聚糖溶液混合后,快速加入TGase,并漩涡振荡使其分散均匀;将混合液加入到盛有事先预热的大豆油的锥形瓶中,在磁力搅拌器的作用下反应,待该体系在酶的作用下转化为凝胶后离心,收集微胶囊颗粒并用林格氏试剂清洗2次,再次离心后重新收集胶体颗粒,贮存于4℃备用。本发明在壁材中加入小分子食用菌低聚糖,提供了一种新型益生元壁材,对食用菌的精深加工和肠道益生菌包埋技术的探究具有重要的现实意义。
  • 益生菌组合物及其制备方法-201910885310.9
  • 袁海华;黄园;王岚 - 深圳市中航生命健康科技有限公司
  • 2019-09-18 - 2019-12-10 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种益生菌组合物,用于调节肠道菌落,所述益生菌组合物包括下述重量组分:乳双歧杆菌粉4份~6份、长双歧杆菌粉3份~5份、短双歧杆菌粉冻干4份~6份、低聚糖30份~34份、嗜乳酸杆菌粉3份~5份、脱脂奶粉15份~20份、维生素0.01份~0.05份。本发明还公开了一种益生菌组合物的制备方法。本发明公开的益生菌组合物能够预防人体的肠道疾病。
  • 一种含有黑大麦乳杆菌发酵物的功能性食品及应用-201910774273.4
  • 宋立华;管玘;杨丽;丁信文;宋晨玮;曾辉;吴佳怡 - 上海交通大学
  • 2019-08-21 - 2019-12-03 - A23L33/135
  • 本发明公开了一种含有黑大麦乳杆菌发酵物的功能性食品,涉及医药和保健品技术领域,主要包括在黑大麦中加入活化好的植物乳杆菌(Lactobacillus kisonensis),发酵后得到黑大麦乳杆菌发酵物,及其作为主要成分制成的功能性食品,用于减轻高脂饮食诱导的肥胖及纠正氧化应激损伤;本发明首次发现了黑大麦乳杆菌发酵物可明显减轻高脂饮食所致的肥胖,同时给出了以黑大麦发酵物为主要成分所制成的不同类型食品的应用实施例,可为开发减轻高脂饮食造成肥胖的食品提供新的思路和选择,具有非常好的开发和应用前景。
  • 一种高藻蓝蛋白含量的螺旋藻粉灭菌方法-201910957271.9
  • 杜伟春;余绍蕾;吕品武;左仕录 - 云南绿A生物产业园有限公司
  • 2019-10-10 - 2019-12-03 - A23L33/135
  • 本发明涉及一种高藻蓝蛋白含量的螺旋藻粉灭菌方法,先经初步脱水控制水分含量为80wt%~90wt%,再经瞬时喷雾干燥除去螺旋藻藻泥中大部分的水分,水分控制在8wt%~12wt%,最后经过微波能的热效应和微波能高频电场的非热效应灭菌同时除去少量水分,所制得的灭菌螺旋藻粉中藻蓝蛋白的含量大于8000mg/100g;本发明方法不仅能有效控制螺旋藻粉中微生物数量,还能最大程度上保留螺旋藻中的有效成分,尤其是藻蓝蛋白,解决了螺旋藻产业化生产中的难题,本发明方法适用于大规模生产。
  • 一种蛋白益生菌菌剂及其制备方法-201910175189.0
  • 韩褆 - 韩褆
  • 2019-03-08 - 2019-11-22 - A23L33/135
  • 本发明作为一种微生物发酵菌剂,主要原料为:玉米秸秆粉、大豆秸秆粉、小麦秆粉、玉米面、红糖、黄芪、鹿茸、枸杞、麦冬、黄精、北虫草、苹果汁、乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌,其特点为可提高发酵物质中的氨基酸蛋白益生菌含量,降解发酵物质中的重金属、抗生素及农药残留等有害成份,菌剂活性强,可在‑50℃至80℃的条件保持存活。
  • 抗幽门螺杆菌防治胃炎胃溃疡的纳乳及制备方法和应用-201910799000.5
  • 黄晓建;曹美英;郑攀;乔莹 - 浙江九旭药业有限公司
  • 2019-08-28 - 2019-11-15 - A23L33/135
  • 本发明涉及一种抗幽门螺杆菌防治胃炎和胃溃疡的纳乳益生菌的制备方法和应用。所述纳乳包括如下重量份的组分:益生菌粉0.05%‑10.0%,动植物油0.5%‑5.0%,乳化剂0.5%‑5.0%,甜味剂0.01%‑10.0%,其余为水。益生菌粉是通过益生菌发酵得来的产物,可以降低胃里幽门螺杆菌的繁殖,因此可以降低患胃炎和胃溃疡的风险。本发明所述纳乳中乳化剂用量较小,制备方法简单,颗粒分散均匀,粒径达到纳米级,稳定性较好,口感好,食用方便。适用于成年人群,在抗幽门螺杆菌方面有一定的效果。
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top