[发明专利]一种生产玉米面粉的方法在审
申请号: | 201910970851.1 | 申请日: | 2019-10-14 |
公开(公告)号: | CN110870530A | 公开(公告)日: | 2020-03-10 |
发明(设计)人: | 赵举文;张立明;李兴国;高勇;张印生;邹继军 | 申请(专利权)人: | 黑龙江省农业机械工程科学研究院绥化农业机械化研究所 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 152054*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 一种生产玉米面粉的方法,包括以下工艺步骤:将含量小于30%的玉米粒与玉米碴混合物,输送到保温浸泡罐中,注入24‑32℃水浸泡,保温24‑72小时,使其充分吸水膨胀饱合;将浸泡后的玉米粒与玉米碴混合物经清水洗涤之后送入磨浆机磨浆,筛分后获得细度为100目以上的面浆;面浆加水调和成浓度在35%—40%的液料;高压喷雾泵将浓度在35%—40%的液料雾化喷入到热风干燥塔内进行干燥处理,热风带动雾化的液料顺流干燥,干燥塔出口的风粉混合物进入旋风捕捉器,旋风捕捉器将玉米面粉从热风中分离出来;分离出来的玉米粉冷却包装,使用本方法生产的玉米面粉口感好,保留了全价玉米营养、能增加玉米食品加工的品种,提高耐腐防霉能力,有利于运输和保存。 | ||
搜索关键词: | 一种 生产 玉米 面粉 方法 | ||
【主权项】:
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