[发明专利]一种生产玉米面粉的方法在审
| 申请号： | 201910970851.1 | 申请日： | 2019-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN110870530A | 公开（公告）日： | 2020-03-10 |
| 发明（设计）人： | 赵举文;张立明;李兴国;高勇;张印生;邹继军 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省农业机械工程科学研究院绥化农业机械化研究所 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 152054*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 生产 玉米 面粉 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种生产玉米面粉的方法，其特征在于：依次包括以下工艺步骤：
(1)、浸泡处理：含量小于30%的玉米粒与玉米碴混合物，经清水洗涤之后再浸于24-32℃水中，保温24-72小时，使其充分吸水膨胀饱合；
(2)、磨浆：浸泡的玉米粒和玉米碴混合物经清水洗涤之后送入磨浆机磨浆，筛分后获得细度为100目以上的面浆；
(3)、制浆：面浆加水调和成浓度在35%—40%的液料；
(4)、喷雾干燥：高压喷雾泵将浓度在35%—40%的液料雾化喷入到热风干燥塔内进行干燥处理，热风带动雾化的液料顺流干燥，热风入口温度在200-360℃，干燥塔出口温度为60-70℃，干燥塔出口的风粉混合物进入旋风捕捉器，旋风捕捉器将玉米面粉从热风中分离出来；
(5)、冷却后包装入库。
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