[发明专利]一种松茸酥性饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201910961057.0 | 申请日： | 2019-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN111134169A | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 陈艳;罗莎杰;蒋佳洛;饶朝龙;李美凤;蒋丽施;王娟 | 申请（专利权）人： | 成都中医药大学 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 | 代理人： | 李高峡;张娟 |
| 地址： | 610000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种松茸酥性饼干，它是以松茸粉、面粉、泡打粉、鸡蛋液、黄油、白砂糖为原料制备。本发明还公开了前述饼干的制备方法。本发明松茸酥性饼干具有浓厚的松茸味，口感酥脆，细腻不粘牙，是一款口味优良的松茸新产品，具有良好的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 松茸酥性 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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