[发明专利]青稞代餐粉固体饮料及其制备方法和在制备用于减肥的产品中的应用在审
| 申请号： | 201910948571.0 | 申请日： | 2019-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN112617079A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 谷静涵;赵芸;白术群;陈历水;杨凯 | 申请（专利权）人： | 中粮营养健康研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/00;A23L2/52;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/125;A23L33/105;A23L7/10 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 乔雪微;刘依云 |
| 地址： | 102209 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体涉及青稞代餐粉固体饮料及其制备方法和在制备用于减肥的产品中的应用。该青稞代餐粉固体饮料含有青稞粉、木糖醇、脱脂乳粉、结晶果糖、聚葡萄糖、白芸豆提取物、浓缩牛奶蛋白和大豆分离蛋白。本发明提供的青稞代餐粉固体饮料具有良好的谷物风味，且在显著降低体重的同时，对体脂影响较小。 | ||
| 搜索关键词： | 青稞 代餐粉 固体 饮料 及其 制备 方法 用于 减肥 产品 中的 应用 | ||
【主权项】：
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