[发明专利]一种饭煲

摘要

本方案的一种饭煲，包括内胆，内胆安装在煲体内的凹槽内，煲体的上部安装有可旋转的煲盖，煲体的下部安装有用于对内胆进行加热的加热件，还包括子胆，至少子胆的一部分位于内胆内；子胆设置有蓄米汤部和蒸煮部，蓄米汤部和蒸煮部设置为相互独立的部分；煲盖上与蓄米汤部对应的区域位置上设置有蒸汽孔；当煲盖盖合内胆的上部时，蒸煮部的上部与煲盖上对应的区域之间设置为密封的结构；本方案的饭煲来实现内胆内的米饭和米汤的快速完全分离来制作低糖米饭；本方案解决了现有饭煲需要通过电磁阀来排米汤、需要严格控制水位且无法实现米汤和米饭快速完全分离、低糖米饭较软、口感差的问题，以及解决了降低米中的淀粉的含量较差的问题。

主权项

1.一种饭煲，包括：内胆，内胆安装在煲体内的凹槽内，煲体的上部安装有可旋转的煲盖，煲体的下部安装有用于对内胆进行加热的加热件，其特征在于：还包括子胆，至少子胆的一部分位于内胆内；/n子胆设置有蓄米汤部和蒸煮部，蓄米汤部和蒸煮部设置为相互独立的部分，蓄米汤部用于收集盛放米汤，蒸煮部用于盛放米饭并对米饭进行沥米汤；/n蒸煮部上设置有多个用于米汤通过的沥米汤孔，至少部分米不能通过沥米汤孔；/n还包括米汤通道，米汤通道用于将内胆或蒸煮部与蓄米汤部之间形成米汤可以通过的相通结构；/n煲盖上与蓄米汤部对应的区域位置上设置有蒸汽通过的蒸汽孔，内胆内的蒸汽可通过蒸汽孔排出到煲体外；/n当加热件加热使得内胆内的米汤沸腾时，沸腾的米汤至少部分向上涌起进入到米汤通道内并通过米汤通道进入到蓄米汤部内被收集盛放来使得米饭和米汤之间至少部分分离；/n当煲盖盖合内胆的上部时，蒸煮部的上部与煲盖上对应的区域之间设置为密封的结构且可使得沸腾的米汤能通过米汤通道进入到蓄米汤部内。/n