[发明专利]一种饭煲

说明书

本方案的一种饭煲，包括内胆，内胆安装在煲体内的凹槽内，煲体的上部安装有可旋转的煲盖，煲体的下部安装有用于对内胆进行加热的加热件，还包括子胆，至少子胆的一部分位于内胆内；子胆设置有蓄米汤部和蒸煮部，蓄米汤部和蒸煮部设置为相互独立的部分；煲盖上与蓄米汤部对应的区域位置上设置有蒸汽孔；当煲盖盖合内胆的上部时，蒸煮部的上部与煲盖上对应的区域之间设置为密封的结构；本方案的饭煲来实现内胆内的米饭和米汤的快速完全分离来制作低糖米饭；本方案解决了现有饭煲需要通过电磁阀来排米汤、需要严格控制水位且无法实现米汤和米饭快速完全分离、低糖米饭较软、口感差的问题，以及解决了降低米中的淀粉的含量较差的问题。

技术领域

本发明涉及厨房家电领域，具体涉及到一种饭煲，主要用于制作含淀粉含量较低的低糖米饭。

背景技术

现有部分饭煲通过在内胆上安装电磁阀，通过电磁阀来实现内胆可以排米汤，进一步地实现内胆内米汤和米饭的分离，实现制作低糖米饭，但是电磁阀需要供电，这样就导致内胆结构复杂难清洗，成本很高，可靠性较低。

部分饭煲通过在内胆内设置蒸笼，蒸笼上设置米汤孔，在蒸笼里放置米，饭煲在初始工作的时候，内胆内的米汤穿过蒸笼上的米汤孔进入到蒸笼内并淹没米，随着饭煲工作，加热件持续对内胆加热，在持续加热熬煮的过程中内胆内的水位逐渐降低，实现制作低糖米饭，但是该方法使得米在米汤中长时间的熬煮来实现水位的降低，在实际使用中用户难以准确的把握加入的水的水位高度以及水位与米的匹配高度，导致无法实现米饭和米汤的快速完全分离，导致制作出的低糖米饭较软、口感差，且降淀粉的效果较差；其中当用户在制作低糖米饭时添加的米汤过多，或者制作的米份量过多时，此时内胆内的米汤和米无法实现完全分离，导致低糖米饭的口感差、降淀粉的含量效果较差，因此需要严格限制水位的高度以及水位与米的匹配高度才能制作出低糖米饭。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决上述相关技术中的技术问题之一。

为此，本发明的目的在于提供一种饭煲，主要解决现有饭煲制作低糖米饭需要通过电磁阀来排米汤的问题，主要解决现有饭煲需要严格控制水位且无法实现米汤和米饭快速完全分离的问题，解决现有饭煲制作出的低糖米饭较软、口感差的问题，以及解决现有饭煲在制作低糖米饭的过程中降低米中的淀粉的含量较差的问题。

本发明的实施方式提供了一种饭煲，包括：内胆，内胆安装在煲体内的凹槽内，煲体的上部安装有可旋转的煲盖，煲体的下部安装有用于对内胆进行加热的加热件，其特征在于：还包括子胆，至少子胆的一部分位于内胆内；

子胆设置有蓄米汤部和蒸煮部，蓄米汤部和蒸煮部设置为相互独立的部分，蓄米汤部用于收集盛放米汤，蒸煮部用于盛放米饭并对米饭进行沥米汤；

蒸煮部上设置有多个用于米汤通过的沥米汤孔，至少部分米不能通过沥米汤孔；

还包括米汤通道，米汤通道用于将内胆或蒸煮部与蓄米汤部之间形成米汤可以通过的相通结构；

煲盖上与蓄米汤部对应的区域位置上设置有蒸汽通过的蒸汽孔，内胆内的蒸汽可通过蒸汽孔排出到煲体外；

当加热件加热使得内胆内的米汤沸腾时，沸腾的米汤至少部分向上涌起进入到米汤通道内并通过米汤通道进入到蓄米汤部内被收集盛放来使得米饭和米汤之间至少部分分离；

当煲盖盖合内胆的上部时，蒸煮部的上部与煲盖上对应的区域之间设置为密封的结构且可使得沸腾的米汤能通过米汤通道进入到蓄米汤部内。

前述的一种饭煲，米汤通道的一端与内胆或蒸煮部相通，另一端与蓄米汤部相通，构成将内胆或蒸煮部与蓄米汤部之间形成米汤可以通过的相通结构。

前述的一种饭煲，米汤通道位于内胆或蒸煮部与蓄米汤部之间，米汤通道位于煲盖上或子胆上，或，米汤通道设置为由煲盖与子胆包绕形成的结构。