[发明专利]一种蔗糖的作物来源鉴别方法在审
| 申请号： | 201910869276.6 | 申请日： | 2019-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN110455963A | 公开（公告）日： | 2019-11-15 |
| 发明（设计）人： | 李硕聪;余构彬;高裕锋;王桂华;郭剑雄;甄振鹏;黄敏兴;庞扬海;王小鹏;余希文;许卓妍;刘蓉 | 申请（专利权）人： | 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所) |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/72;G01N30/34 |
| 代理公司： | 44420 广东品安律师事务所 | 代理人： | 刘井<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 510000广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种蔗糖的作物来源鉴别方法，公开了一种应用超高效液相色谱‑离子淌度‑三重四级杆质谱串联飞行时间质谱技术的方法检测蔗糖的作物来源，首次使用分子碎片峰M/Z＝341.108和M/Z＝342.111的比值作为蔗糖分子同位素的特征指示；该方法高效、准确、选择性强、灵敏度高，可满足高通量检测需求，能为食糖产品的指纹谱库提供数据和技术支撑。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 超高效液相色谱 飞行时间质谱 高通量检测 四级杆质谱 分子碎片 技术支撑 来源鉴别 离子淌度 首次使用 特征指示 蔗糖分子 指纹谱库 同位素 灵敏度 食糖 串联 检测 应用 | ||
【主权项】：
1.一种蔗糖的作物来源鉴别方法，其特征在于，使用超高效液相色谱-离子淌度-三重四级杆质谱串联飞行时间质谱，通过监测蔗糖分子碎片峰M/Z＝341.108和M/Z＝342.111的比值，判断蔗糖的作物来源。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)，未经广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910869276.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
