[发明专利]一种具有控制血糖作用的面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201910724280.3 | 申请日： | 2019-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN112335833A | 公开（公告）日： | 2021-02-09 |
| 发明（设计）人： | 梁华骏 | 申请（专利权）人： | 梁华骏 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L15/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/185;A23L33/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201900 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有控制血糖作用的低碳水面条及其制备方法，要解决的是现有糖尿病患者营养不良的问题，有效地控制、降低餐后血糖的峰值，减轻胰岛素抵抗。本发明包括以下重量份的原料：亚麻籽20‑40份、杏仁粉10‑30份、谷脘粉10‑40份、魔芋粉10‑20份、膳食纤维5‑10份和鸡蛋2.6‑4.5份。本发明没有采用小麦粉、淀粉，补充更多的膳食纤维，改善肠道菌群的健康，补充更多的蛋白质及各种矿物质等营养需求，更好地解决了Ⅱ型糖尿病患者由于主食缺乏而引起的营养不良；本发明的成品可以减轻胰岛素抵抗，降低餐后血糖的峰值，使胰岛正常工作，长期食用可以逐渐减少直至摆脱降糖药，减轻对各种器官的损害，避免糖尿病综合症的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 控制 血糖 作用 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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