[发明专利]用于封闭和/或分离填充的香肠肠衣的封闭模块和方法有效
| 申请号： | 201910585784.1 | 申请日： | 2019-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN110663750B | 公开（公告）日： | 2022-01-04 |
| 发明（设计）人： | K·斯特罗姆;R·温哈特;G·施力塞尔;F·奥斯维尔德;M·贝齐特勒;J·默克 | 申请（专利权）人： | 阿尔伯特汉特曼机械制造有限公司 |
| 主分类号： | A22C11/12 | 分类号： | A22C11/12;A22C11/00 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;张会华 |
| 地址： | 德国比*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于封闭和/或分离经由香肠颈连接的填充的香肠肠衣的封闭模块和方法，封闭模块包括可以相对于彼此并朝向彼此移动的两个压模，并且两个压模被配置为可以使香肠颈置于两个压模之间，压模能够在封闭状态下夹持香肠颈，并且封闭模块还包括第一电极和第二电极，在压模的封闭状态下，电流能够通过该第一电极和第二电极从第一电极流入香肠颈并经由香肠颈流入第二电极。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 封闭 分离 填充 香肠 肠衣 模块 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于封闭和/或分离经由香肠颈(4)连接的填充的香肠肠衣(5)的封闭模块(1)，所述封闭模块(1)包括/n两个压模(3a、3b)，其能够相对于彼此并朝向彼此移动，并且所述两个压模(3a、3b)被配置为使得香肠颈(4)能够被置于所述两个压模(3a、3b)之间，所述压模(3a、3b)能够在封闭状态下夹持所述香肠颈，并且所述封闭模块(1)还包括/n第一电极(2a)和第二电极(2b)，在所述压模(3a、3b)的封闭状态下，电流能够通过所述第一电极(2a)和所述第二电极(2b)从所述第一电极(2a)流入所述香肠颈(4)并经由所述香肠颈(4)流入所述第二电极(2b)。/n
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