[发明专利]厨师炒菜技术与菜谱的数据化转化方法和系统、电子设备在审
| 申请号： | 201910446971.1 | 申请日： | 2019-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN111990867A | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 张玮 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32;A47J36/34;A47J47/01;G16H20/60 |
| 代理公司： | 深圳市瑞方达知识产权事务所(普通合伙) 44314 | 代理人： | 冯小梅;郭方伟 |
| 地址： | 242000 安徽省宣城*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种厨师炒菜技术与菜谱的数据化转化方法和系统、电子设备，该方法包括：获取翻炒平台的实时翻炒信息和时间信息；获取调味料平台的实时调味料信息；获取原材料平台的实时原材料信息；根据实时翻炒信息、时间信息、实时调味料信息、实时原材料信息，获得与实时翻炒信息、时间信息、实时调味料信息、实时原材料信息对应的数据化菜谱。本发明通过对在炒菜过程中对实时翻炒信息、时间信息、实时调味料信息及实时原材料信息进行采集，并生成一套与这些信息对应的数据化菜谱，以适应不同类型、不同品牌的炒菜机，有效地完成菜谱数据化，不需反复实验，有效提升效率。 | ||
| 搜索关键词： | 厨师 炒菜 技术 菜谱 数据 转化 方法 系统 电子设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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