[发明专利]一种动物油脂脱胶方法在审
申请号: | 201910367511.X | 申请日: | 2019-05-05 |
公开(公告)号: | CN110331037A | 公开(公告)日: | 2019-10-15 |
发明(设计)人: | 马雪;马学云;许谡 | 申请(专利权)人: | 宁夏汇好食品有限公司 |
主分类号: | C11B3/00 | 分类号: | C11B3/00;C11B3/10;C11B3/16 |
代理公司: | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人: | 逯长明;许伟群 |
地址: | 751100 宁*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本申请公开了一种动物油脂脱胶方法,包括以下步骤:将滤油粉加入动物油脂中搅拌30min;以硅藻土作为吸附剂对搅拌后的动物油脂进行过滤;过滤后的动物油脂经碟式离心机离心,完成脱胶。本申请提供的动物油脂脱胶方法采用以代替盐水,搅拌30分钟后,因产生的皂角少,用以硅藻土作为吸附剂对物料进行过滤后经蝶式离心机离心,将杂质全部过滤干净,缩短脱胶时间。脱胶时间短,产生的皂角少,油温低,油水融合时间短,产品脂香味损失小、提高产品风味、提高生产效率、降低能耗。 | ||
搜索关键词: | 动物油脂 脱胶 过滤 硅藻土 吸附剂 皂角 碟式离心机 蝶式离心机 产品风味 生产效率 香味损失 油温 申请 油水 盐水 融合 | ||
【主权项】:
1.一种动物油脂脱胶方法,其特征在于,包括以下步骤:将滤油粉加入动物油脂中搅拌30min;以硅藻土作为吸附剂对搅拌后的动物油脂进行过滤;过滤后的动物油脂经碟式离心机离心,完成脱胶。
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