[发明专利]烹饪器具及其控制方法、装置、电子设备、存储介质有效
| 申请号： | 201910339160.1 | 申请日： | 2019-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN109965672B | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 文雅;王江南;孔进喜;陈海鹏;管晶晶 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/04;A47J27/08;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 吴黎 |
| 地址： | 519000*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及烹饪器具领域，具体提供了一种烹饪器具及其控制方法、装置、电子设备、存储介质。烹饪器具包括烹饪腔，控制方法包括：当待烹饪物为短粒米时，控制所述烹饪腔以第一升温速率升温；当所述烹饪腔达到预设温度时，控制所述烹饪腔以预设升温曲线升温至自由水含量低于预设值，所述预设升温曲线的平均斜率低于所述第一升温速率，所述预设温度小于沸腾温度。本发明在自由水含量较高时，采用较低的升温速率进行升温，减少气泡的产生，降低短粒米在烹饪时溢出的风险。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 及其 控制 方法 装置 电子设备 存储 介质 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪器具控制方法，烹饪器具包括烹饪腔，其特征在于，所述方法包括：当待烹饪物为短粒米时，控制所述烹饪腔以第一升温速率升温；当所述烹饪腔达到预设温度时，控制所述烹饪腔以预设升温曲线升温至自由水含量低于预设值，所述预设升温曲线的平均斜率低于所述第一升温速率，所述预设温度小于沸腾温度。
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