[发明专利]一种罗非鱼皮大分子胶原的提取前处理方法在审
| 申请号： | 201910336905.9 | 申请日： | 2019-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN110054683A | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 闫鸣艳;王高超;杨萧;孟倪;杨帆;王利荣;万慧芸 | 申请（专利权）人： | 青岛科技大学 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78;C07K1/14 |
| 代理公司： | 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 | 代理人： | 谢肖雄 |
| 地址： | 266042 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罗非鱼皮大分子胶原的提取前处理方法。清除鱼皮的鱼鳞和鱼肉后、洗净沥干，采用0.9‑2mol/L氢氧化钠或1.5‑2mol/L氢氧化钾溶液，于25‑30℃下搅拌提取100‑210min，然后水洗至中性。由本方法所得罗非鱼皮胶原为白色，并表现良好的自聚集性，可形成丝状纤维，在原子力显微镜下可观察到明暗相间的横纹，与鱼皮中天然存在的胶原纤维形态极其相似，在生物医用材料领域具有潜在的应用前景。本发明方法简单易操作，未采用有机溶剂，无毒害作用，符合绿色化学的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 罗非鱼皮 大分子胶 前处理 鱼皮 氢氧化钾溶液 生物医用材料 原子力显微镜 胶原纤维 搅拌提取 绿色化学 明暗相间 氢氧化钠 丝状纤维 有机溶剂 可观察 潜在的 自聚集 鱼鳞 横纹 胶原 沥干 洗净 鱼肉 毒害 应用 表现 | ||
【主权项】：
1.一种罗非鱼皮大分子胶原的提取前处理方法，其特征在于，清除鱼皮的鱼鳞和鱼肉后、洗净沥干，采用0.9‑2mol/L氢氧化钠或1.5‑2mol/L氢氧化钾溶液，于25‑30℃下搅拌提取100‑210min，然后水洗至中性。
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