[发明专利]一种β-半乳糖苷酶galRBM20_1及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201910219359.0 | 申请日： | 2019-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN109852597B | 公开（公告）日： | 2022-11-18 |
| 发明（设计）人： | 许波;张文洪;黄遵锡;杨云娟;李俊俊;唐湘华;周峻沛 | 申请（专利权）人： | 云南师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/14;C12P19/02 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 苗艳荣 |
| 地址： | 650500 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种β‑半乳糖苷酶galRBM20_1及其制备方法和应用，该酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明从滇金丝猴粪便微生物中获得多种酶类基因，并构建滇金丝猴粪便微生物宏基因组Fosmid文库。从滇金丝猴粪便微生物宏基因组中克隆得到β‑半乳糖苷酶基因galRBM20_1，经大肠杆菌异源表达后，进行对其酶学性质和耐盐性研究。重组酶具有较高的pH稳定性和热稳定性，同时还具有良好的耐盐性。本发明为β‑半乳糖苷酶基因galRBM20_1的获得提供了新的来源，并通过高效重组表达为工业生产提供大量的β‑半乳糖苷酶基因galRBM20_1，可广泛应用于乳制品行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 半乳糖 galrbm20_1 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种β‑半乳糖苷酶galRBM20_1，其特征在于，所述的β‑半乳糖苷酶galRBM20_1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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