[发明专利]一种切条和打浆一体化的肉类打浆机

摘要

本发明涉及肉类加工技术领域，具体涉及一种切条和打浆一体化的肉类打浆机，包括机桶和设置在机桶内的切割装置和打浆装置，机桶的顶部一端设有进料口，进料口的下方设置切割装置，其包括输送部、切割辊和第一电机，输送部包括凹面斜向上的弧形部和直线型的输送板；输送板倾斜向下设置，输送板的上端与弧形部的下端平滑连接，输送板的末端与打浆装置连接；切割辊水平设置在弧形部的斜上方且切割辊的下部被输送部圆弧包围；切割辊包括与切割轴同轴设置切割轴的圆盘刀片和轴向的条形刀片。本发明的打浆机实现切条和打浆一体化，解决现有的肉类切割和打浆分开设备占用面积大，需要转移原料效率低的问题。

主权项

1.一种切条和打浆一体化的肉类打浆机，其特征在于，包括机桶和设置在机桶内的切割装置和打浆装置；所述机桶的顶部一端设有进料口，所述进料口的下方设置所述切割装置，所述切割装置包括输送部、切割辊和第一电机，所述输送部包括凹面斜向上的弧形部和直线型的输送板；所述输送板倾斜向下设置，所述输送板的上端与所述弧形部的下端平滑连接，所述输送板的末端与所述打浆装置连接；所述切割辊水平设置在所述弧形部的斜上方且切割辊的下部被输送部圆弧包围；所述切割辊包括切割轴、2个以上的圆盘刀片和条形刀片，所述圆盘刀片与所述切割轴同轴设置，相邻的所述圆盘刀片之间设有所述条形刀片，所述条形刀片沿着所述切割轴的轴向设置，2个以上的所述条形刀片沿所述切割轴的周向分布；所述第一电机驱动所述切割轴旋转。