[发明专利]一种果蔬解冻处理时防碰撞磨损的快速化冻机

摘要

本发明公开了一种果蔬解冻处理时防碰撞磨损的快速化冻机，其结构包括加料口、化冻槽、出料口、底架、循环管、储备箱，化冻槽的一端设有加料口、另一端设有出料口，化冻槽通过底架支撑固定，在化冻槽的底部安设有循环管与储备箱，化冻槽的内部包括喷头、化冻腔、撞槌机构、传送底盘，本发明利用撞槌之间形成一个撞击区域，通过撞槌所固定的安装杆将传送底盘一分为二，使得果蔬可分批进行，同时可避免果蔬大批量投入造成的果蔬堆积，撞槌对传送底盘上的果蔬一一进行捶打，在撞槌的捶打下果蔬上冻结的冰块被锤落，最后落在了传送底盘上，从而减少大批量的果蔬投放祛冰不够充分，并且撞槌的力度可控，不会对果蔬的表皮造成损坏。

主权项

1.一种果蔬解冻处理时防碰撞磨损的快速化冻机，其结构包括加料口(1)、化冻槽(2)、出料口(3)、底架(4)、循环管(5)、储备箱(6)，其特征在于：所述化冻槽(2)的一端设有加料口(1)、另一端设有出料口(3)，所述化冻槽(2)通过底架(4)支撑固定，在所述化冻槽(2)的底部安设有循环管(5)与储备箱(6)，所述化冻槽(2)的内部包括喷头(21)、化冻腔(22)、撞槌机构(23)、传送底盘(24)，所述喷头(21)均匀安装在化冻腔(22)的内部，所述传送底盘(24)的两侧设有撞槌机构(23)，所述撞槌机构(23)主要设置有撞槌(231)、安装杆(232)、传送带轮(233)，所述传送带轮(233)设有两个，并且与传送底盘(24)传动配合，所述撞槌(231)机械连接在安装杆(232)上。