[发明专利]一种减少白菜贮藏过程中脱帮现象的方法在审

专利信息
申请号: 201910148803.4 申请日: 2019-02-28
公开(公告)号: CN109730142A 公开(公告)日: 2019-05-10
发明(设计)人: 纪淑娟;周倩;孟娇;周鑫;方慧欣;魏宝东;程顺昌 申请(专利权)人: 沈阳农业大学
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 北京君泊知识产权代理有限公司 11496 代理人: 王程远
地址: 110866 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开了一种减少白菜贮藏过程中脱帮现象的方法,包括以下步骤:A、选择中晚熟大白菜品种进行贮藏,采收后去除黄帮、烂叶,撕去外围叶片的叶耳和叶长超过叶球的部分,清除带有病虫的菜棵;B、用0.01‑0.02%食用盐和油菜素内酯加纯净水配置防脱帮制剂;C、在每组1m3密闭帐子中贮藏20‑40颗白菜,用防脱帮制剂处理,即可;每隔7天重复一次;该方法处理后的白菜可以基本保证3周内不脱帮。
搜索关键词: 贮藏 白菜 防脱 中晚熟大白菜 油菜素内酯 外围叶片 制剂处理 纯净水 食用盐 密闭 采收 烂叶 撕去 叶长 叶球 去除 重复 配置 保证
【主权项】:
1.一种减少白菜贮藏过程中脱帮现象的方法,其特征在于,包括以下步骤:A、选择中晚熟大白菜品种进行贮藏,采收后去除黄帮、烂叶,撕去外围叶片的叶耳和叶长超过叶球的部分,清除带有病虫的菜棵;B、用0.01‑0.02%食用盐和油菜素内酯加纯净水配置防脱帮制剂;C、在每组1m3密闭帐子中贮藏20‑40颗白菜,用防脱帮制剂处理,即可;每隔7天重复一次。
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