[发明专利]咖啡豆烘焙系统及其实施方法在审
| 申请号： | 201910119057.6 | 申请日： | 2019-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN111567829A | 公开（公告）日： | 2020-08-25 |
| 发明（设计）人： | 张秉泓 | 申请（专利权）人： | 张秉泓 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08;A23N12/12;G05B19/04 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 王宝筠 |
| 地址： | 中国台湾新北*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明提供一种咖啡豆烘焙系统及其实施方法，供一电子信息装置执行一应用程序后，使一控制器可基于生豆重量信息、烘焙节奏信息及烘焙度信息，演算出一入豆温、一下豆温信息及对应多个升温区段的一火力输出信息与一排风马达输出信息，同时，控制器可依据多个升温区段设定、分别与各升温区段设定形成关联的火力输出信息、排风马达输出信息、一升温时间信息，演算出一烘焙曲线(例如ROR曲线、温度‑时间曲线)，进而使控制器控制一烘豆设备依据烘焙曲线进行自动化烘豆，藉此，可让生豆烘焙变得更加容易，同时可确保烘豆质量稳定性，以达成风味再现。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡豆 烘焙 系统 及其 实施 方法 | ||
【主权项】：
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