[发明专利]用于将食物中的微生物灭活的方法在审
| 申请号： | 201880082068.5 | 申请日： | 2018-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN111542228A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 拉特卡·特里弗诺维奇 | 申请（专利权）人： | 梅塞尔工业气体有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/42 | 分类号： | A23L2/42;A23L3/015 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 | 代理人： | 陈万青;李雪 |
| 地址： | 德国巴*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 在一种用于将液态食物中的微生物灭活的方法中，将液态食物与在压力下被液化的气体在足以使液化的气体保持液态的压力下混合。随后将食物与气体的混合物泄压到使液化的气体蒸发的压力。在此根据本发明提出，在泄压到第二压力之前或期间引导该混合物通过管道并且在该管道中达到足以在该液态食物中形成空腔的流速。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 食物 中的 微生物 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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