[发明专利]包含稳定化植物片的口香糖和糖果在审
| 申请号： | 201880081520.6 | 申请日： | 2018-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN111491512A | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 埃米内·云吕;蒂鲁文卡达姆·维斯瓦纳坦 | 申请（专利权）人： | WM.雷格利JR.公司 |
| 主分类号： | A23B7/01 | 分类号： | A23B7/01;A23B7/00;A23B7/005 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人： | 金海霞;刘慧 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 公开了一种处理植物材料片以使其在微生物学上稳定以包含在口香糖和其它糖果中的方法。更具体地，将所述植物材料暴露于特定剂量范围内的红外辐射以使所述成分稳定化并保留所述材料的风味和外观。本发明涉及包含植物材料片如薄荷叶或干果片的口香糖和糖果，其中通过用红外辐射处理使所述植物材料稳定化以防止微生物生长。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 稳定 植物 口香糖 糖果 | ||
【主权项】：
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