[实用新型]一种面包发酵机湿度控制系统

摘要

本实用新型公开了一种面包发酵机湿度控制系统，包括一侧设置有开口的醒发柜，所述醒发柜上设有腔室，腔室的两侧内壁上固定安装有同一个第一横板和同一个第二横板，第一横板和第二横板的顶部分别放置有第一托盘和第二托盘，腔室的一侧内壁上转动安装有转轴，所述转轴远离腔室的一端固定套设有第一伞齿轮，腔室的底部内壁上转动安装有竖轴，且竖轴上固定套设有第二伞齿轮，所述第二伞齿轮和第一伞齿轮相啮合。本实用新型结构简单，操作便捷，通过控制滑盖可以控制热水杯中中的热水散发的水蒸气，进而随时可以控制腔室内的湿度，使腔室内的湿度始终保持要求，面包不会因湿度问题发酵失败，进而节约了原材料，降低了制作成本。

主权项

1.一种面包发酵机湿度控制系统，包括一侧设置有开口的醒发柜(1)，其特征在于，所述醒发柜(1)上设有腔室(2)，所述腔室(2)的两侧内壁上固定安装有同一个第一横板(5)和同一个第二横板(6)，所述第一横板(5)和第二横板(6)的顶部分别放置有第一托盘(7)和第二托盘(8)，所述腔室(2)的一侧内壁上转动安装有转轴(9)，所述转轴(9)远离腔室(2)的一端固定套设有第一伞齿轮(12)，所述腔室(2)的底部内壁上转动安装有竖轴(13)，且竖轴(13)上固定套设有第二伞齿轮(14)，所述第二伞齿轮(14)和第一伞齿轮(12)相啮合，所述竖轴(13)上螺纹连接有螺纹块(15)，且螺纹块(15)位于第二伞齿轮(14)的上方，所述第一横板(5)的底部固定安装有套座(16)，且套座(16)的底部开设有凹槽(17)，所述凹槽(17)内滑动安装有移动杆(18)，所述移动杆(18)的底部延伸至凹槽(17)的下方并和螺纹块(15)的顶部固定连接，所述螺纹块(15)的一侧转动连接有连接杆(20)，所述腔室(2)的底部内壁上放置有顶部开口的热水杯(24)，且热水杯(24)内设有热水，所述热水杯(24)的顶部固定安装有对称设置的两个滑轨(21)，且滑轨(21)上滑动连接滑盖(22)，所述滑盖(22)和热水杯形成一个密封的壳体，所述连接杆(20)远离螺纹块(15)的一侧和滑盖(22)的顶部转动连接，所述腔室(2)的一侧内壁上放置有湿度计(23)。