[实用新型]一种面包发酵机湿度控制系统有效
申请号: | 201822193299.3 | 申请日: | 2018-12-25 |
公开(公告)号: | CN208999843U | 公开(公告)日: | 2019-06-18 |
发明(设计)人: | 李玉林;徐泽云 | 申请(专利权)人: | 江西德展食品有限公司 |
主分类号: | G05D22/02 | 分类号: | G05D22/02 |
代理公司: | 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 | 代理人: | 刘锦霞 |
地址: | 332000 江西省九江市开*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 腔室 伞齿轮 横板 湿度控制系统 本实用新型 面包 托盘 转动安装 发酵机 竖轴 醒发 转轴 啮合 室内 水蒸气 底部内壁 两侧内壁 上固定套 湿度问题 控制腔 热水杯 滑盖 内壁 发酵 开口 散发 节约 失败 制作 | ||
1.一种面包发酵机湿度控制系统,包括一侧设置有开口的醒发柜(1),其特征在于,所述醒发柜(1)上设有腔室(2),所述腔室(2)的两侧内壁上固定安装有同一个第一横板(5)和同一个第二横板(6),所述第一横板(5)和第二横板(6)的顶部分别放置有第一托盘(7)和第二托盘(8),所述腔室(2)的一侧内壁上转动安装有转轴(9),所述转轴(9)远离腔室(2)的一端固定套设有第一伞齿轮(12),所述腔室(2)的底部内壁上转动安装有竖轴(13),且竖轴(13)上固定套设有第二伞齿轮(14),所述第二伞齿轮(14)和第一伞齿轮(12)相啮合,所述竖轴(13)上螺纹连接有螺纹块(15),且螺纹块(15)位于第二伞齿轮(14)的上方,所述第一横板(5)的底部固定安装有套座(16),且套座(16)的底部开设有凹槽(17),所述凹槽(17)内滑动安装有移动杆(18),所述移动杆(18)的底部延伸至凹槽(17)的下方并和螺纹块(15)的顶部固定连接,所述螺纹块(15)的一侧转动连接有连接杆(20),所述腔室(2)的底部内壁上放置有顶部开口的热水杯(24),且热水杯(24)内设有热水,所述热水杯(24)的顶部固定安装有对称设置的两个滑轨(21),且滑轨(21)上滑动连接滑盖(22),所述滑盖(22)和热水杯形成一个密封的壳体,所述连接杆(20)远离螺纹块(15)的一侧和滑盖(22)的顶部转动连接,所述腔室(2)的一侧内壁上放置有湿度计(23)。
2.根据权利要求1所述的一种面包发酵机湿度控制系统,其特征在于,所述醒发柜(1)的开口处铰接有挡门(3),且挡门(3)上设有观察窗(4)。
3.根据权利要求1所述的一种面包发酵机湿度控制系统,其特征在于,所述腔室(2)的一侧内壁上开设有通孔,通孔内固定安装有轴承(11),所述转轴(9)的一端贯穿轴承(11)的内圈并和轴承(11)的内圈相焊接。
4.根据权利要求1所述的一种面包发酵机湿度控制系统,其特征在于,所述转轴(9)的一端延伸至醒发柜(1)的一侧并固定安装有旋钮(10)。
5.根据权利要求1所述的一种面包发酵机湿度控制系统,其特征在于,所述螺纹块(15)的一侧转动安装有对称设置的两个滑杆(19),且两个滑杆(19)均和腔室(2)的一侧内壁滑动连接。
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