[实用新型]一种面团揉搓装置有效
申请号: | 201821433455.2 | 申请日: | 2018-09-03 |
公开(公告)号: | CN209314723U | 公开(公告)日: | 2019-08-30 |
发明(设计)人: | 曾思立;许来川;曾继午 | 申请(专利权)人: | 龙海状圆食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/08 | 分类号: | A21C1/08;A21C1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 363102 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种面团揉搓装置,包含有进料传送带,出料传送带和揉面室,所述揉面室内在对应进料传送带和出料传送带之间的位置设有下料斗和对应下料斗的支架,所述揉面室在对应下料斗的后端设有低速传送带,所述低速传送带上方设有揉搓机构,所述揉搓机构包含有可转动设置于揉面室左右侧壁上的两个转盘,所述转盘上均铰接有侧板,所述侧板未铰接于转盘的一端铰接有滑块,所述揉面室的侧壁在对应滑块的位置均设有倾斜的滑轨;所述侧板之间设有定位板,所述定位板下方通过弹簧连接有若干滚辊装置框,所述滚辊装置框内均设有揉搓滚辊。本实用新型不仅结构简单,而且能够模拟手工蛋糕制作过程中的搓揉和延伸等动作,使蛋糕的口感更佳。 | ||
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【主权项】:
1.一种面团揉搓装置,包含有进料传送带,出料传送带和揉面室,所述揉面室内在对应进料传送带和出料传送带之间的位置设有下料斗和对应下料斗的支架,所述下料斗中间左右两侧铰接于所述支架上,其特征在于:所述揉面室在对应下料斗的后端设有低速传送带,所述低速传送带的上下带面之间设有支撑板,所述低速传送带上方设有揉搓机构,所述揉搓机构包含有可转动设置于揉面室左右侧壁上的两个转盘,所述转盘上均铰接有侧板,所述侧板未铰接于转盘的一端铰接有滑块,所述揉面室的侧壁在对应滑块的位置均设有倾斜的滑轨;所述侧板之间设有定位板,所述定位板下方通过弹簧连接有若干滚辊装置框,所述滚辊装置框内均设有揉搓滚辊;所述揉面室在对应低速传送带末端设有一挤压圆筒,所述揉面室内壁在对应挤压圆筒的位置设置成圆弧状,且揉面室在对应挤压圆筒顶部的出料位置设有一高速传送带,所述高速传送带与挤压圆筒之间设有一铲料板,所述铲料板的端部与挤压圆筒呈间隙设置;所述揉面室在对应高速传送带的末端可转动设置有S型的集料板,所述集料板和下料斗均通过相应的气缸驱动;所述转盘和挤压圆筒均连接有相应的电机。
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