[实用新型]一种高压蒸煮设备有效
| 申请号： | 201821037567.6 | 申请日： | 2018-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN209450315U | 公开（公告）日： | 2019-10-01 |
| 发明（设计）人： | 林科;贺永朝;祝冠男;白洪彬;赵文涛 | 申请（专利权）人： | 北京似食科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 100102 北京市朝阳区阜通东*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型提供的一种高压蒸煮设备，包括反应釜；加热套，套设在反应釜外部；快卸阀，其包括：阀体，阀体的内部成型有贯通阀体的物料通道；物料通道的内壁上间隔设置有若干第一凸起；阀芯，阀芯具有位于物料通道内部的第一位置和位于物料通道外部的第二位置；若干第二凸起，与阀芯连接，当阀芯位于物料通道内时，第二凸起搭接在第一凸起上，使阀芯密封物料通道。采用加热套对反应釜外部加热，使热量均匀的传递到反应釜中的肉质，大大的增加了肉质的受热面积，使肉质受热更加均匀，避免了内部加热造成的受热不匀，部分焦糊的问题；在卸料口出设置快卸阀，通过第一凸起与第二凸起的配合，不仅方便卸料，而且提高了设备的密封性。 | ||
| 搜索关键词： | 物料通道 凸起 反应釜 阀芯 受热 肉质 高压蒸煮 加热套 阀体 快卸 本实用新型 第二位置 第一位置 阀芯密封 贯通阀体 间隔设置 内部加热 热量均匀 外部加热 密封性 卸料口 外部 搭接 内壁 卸料 成型 传递 配合 | ||
【主权项】：
1.一种高压蒸煮设备，包括反应釜(1)，所述反应釜(1)的底部开设有卸料口，其特征在于，还包括：加热套(2)，套设在所述反应釜(1)外部，对所述反应釜(1)加热；快卸阀(3)；所述快卸阀(3)包括：阀体(31)，所述阀体(31)的内部成型有贯通所述阀体(31)的物料通道(32)，所述物料通道(32)与所述卸料口连通；所述物料通道(32)的内壁上间隔设置有若干第一凸起(33)；阀芯(34)，所述阀芯(34)具有位于所述物料通道(32)内部的第一位置和位于所述物料通道(32)外部的第二位置；若干第二凸起(35)，与所述阀芯(34)连接，当所述阀芯(34)位于所述物料通道(32)内时，所述第二凸起(35)搭接在所述第一凸起(33)上，使所述阀芯密封所述物料通道。
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