[实用新型]自动茶叶发酵系统

摘要

传统的发酵工艺是将茶叶堆放至发酵屋中进行渥堆发酵，茶叶在发酵过程中的渥堆是由工人进行手工渥堆、翻动，通过人工控制发酵房中的温度、湿度及含氧量，来保证发酵效果传统的工艺由于工人的经验问题温度、湿度得不到有效控制导致发酵不均匀，一部分茶叶过度发酵而部分茶叶发酵不足或是未发酵，同时为了控制温度与湿度常常需要人工经常翻动和喷水，造成人工成本过高，为此，本实用新型公开了一种一种自动茶叶发酵系统。以解决上述问题使得温度、湿度能得到有效控制，发酵不均匀，同时，解放了工人，节约了工人成本。

主权项

1.一种自动茶叶发酵系统,其特征在于：包括发酵桶(9)，所述发酵桶(9)内壁上固定设置有纱网(13)，纱网(13)上设置有温湿度传感器(12)和压力传感器(15)连接至控制器，发酵桶(9)桶体上排布设置有排气管(10)，排气管(10)深入至纱网(13)的外壁，发酵桶(9)的内壁与纱网(13)之间环绕设置有发热器(11)，发酵桶(9)的一侧设置有电机(18)，电机(18)通过联轴器(17)与发酵桶(9)外壁上的第一转轴(16)转接，电机(18)另一侧通过第二转轴(19)转接在伸缩器(20)的一端，伸缩器(20)的另一端通过第三转轴(21)与伸缩器支架(22)转接；发酵桶(9)的另一侧设置有护罩(5)，护罩(5)内壁上设置有喷头(4)，喷头(4)通过进气管(3)连接至空调系统，护罩(5)通过第五转轴(25)转接在发酵桶上支架(7)上，发酵桶上支架(7)上设置有固定圈(6)，发酵桶(9)通过辊子(8)转接在固定圈(6)上，发酵桶上支架(7)通过第四转轴(24)转接在发酵桶支架(23)上。