[实用新型]三刃口螺旋剪刀面切刀有效
| 申请号： | 201820469338.5 | 申请日： | 2018-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN208354458U | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 陈荣钦 | 申请（专利权）人： | 成都市莒光索拉食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/24 | 分类号： | A21C11/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及刀具，具体涉及三刃口螺旋剪刀面切刀，包括刀架、刀辊和光面铜辊，本实用新型的切刀为三螺纹刃口，切出的刀削面线条均匀长度较长，采用三螺纹与铜辊的配合所切出的面条长度均匀、无毛边，刀辊为刀、光面铜辊为板，将面团挤压、切条，三螺纹切片因其转速恒定，所以切出的面条长度稳定，本实施例中采用上述的刀辊所切出的面条长度为100mm‑110mm。 | ||
| 搜索关键词： | 切出 螺纹 刀辊 切刀 铜辊 面条 本实用新型 光面 螺旋剪刀 三刃 面团挤压 转速恒定 刀架 刀削面 毛边 切片 切条 刃口 刀具 线条 配合 | ||
【主权项】：
1.三刃口螺旋剪刀面切刀，其特征在于包括刀架、刀辊和光面铜辊，所述刀辊的刃口为三螺纹刃口，螺纹刃口间距为6mm、螺纹刃口深度为5mm、刀刃宽度为2.5mm、螺纹倾斜角度为12度，所述刀辊的刀辊轴与光面铜辊的铜辊轴均为齿轮轴，刀辊轴与铜辊轴通过齿轮相连，所述刀辊与光面铜辊内嵌于刀架。
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