[发明专利]一种增强免疫力奶粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201811585714.8 | 申请日： | 2018-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN109645133A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 张兴;龙先冕 | 申请（专利权）人： | 广州迈康立健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及奶粉及其制备方法领域，具体涉及一种增强免疫力奶粉及其制备方法，包括以下组分：牛初乳6%~12%，乳糖醇5%~15%，浓缩乳清蛋白60%~75%，山梨糖醇8%~15%。按照以下步骤制得：包括以下步骤：S1.采集乳牛产后72小时内分泌的乳汁，经净化处理、杀菌得到牛初乳；S2.在步骤S1中加入浓缩乳清蛋白并混合均匀；S3.将乳糖醇和山梨糖醇混合均匀，按照料液体积比为1:3配置成溶液；S4.将步骤S2和步骤S3得到的溶液，在喷雾室内通过对流喷雾干燥。本发明所得到的奶粉能够很好地提高免疫力，具有良好的可冲调性，奶粉溶液具有很好的稳定性，并且制备过程中不会出现粘壁现象，可以很好地节约成本。 | ||
| 搜索关键词： | 奶粉 制备 免疫力 浓缩乳清蛋白 牛初乳 乳糖 乳牛 醇和山梨 净化处理 奶粉溶液 喷雾干燥 山梨糖醇 粘壁现象 制备过程 冲调性 内分泌 乳糖醇 喷雾 糖醇 乳汁 杀菌 对流 采集 室内 节约 配置 | ||
【主权项】：
1.一种增强免疫力奶粉，其特征在于，按质量百分含量计，包括以下组分：牛初乳6%~12%，乳糖醇5%~15%，浓缩乳清蛋白60%~75%，山梨糖醇8%~15%。
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