[发明专利]一种香辣风味的预炸双色拉长面包虾制作装置在审

专利信息
申请号: 201811571906.3 申请日: 2018-12-21
公开(公告)号: CN109645381A 公开(公告)日: 2019-04-19
发明(设计)人: 赵红梅 申请(专利权)人: 阳江国联海洋食品有限公司
主分类号: A23L17/40 分类号: A23L17/40;A23L5/10;A23P20/13;A23P30/00
代理公司: 广州市红荔专利代理有限公司 44214 代理人: 李彦孚;吴伟文
地址: 529533 广东省阳江*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及虾制作装置技术领域,且公开了一种香辣风味的预炸双色拉长面包虾制作装置,包括基座,所述基座表面上开设有凹槽,该凹槽内安装有置虾板,置虾板表面上均布有虾槽,置虾板表面上两侧的矩形凹槽内安装有磁体,该磁体通过磁场吸引力作用与第一磁体和第二磁体吸引连接,置虾板的左端安装有虾处理板,虾处理板的底侧面上均布有虾处理锥,置虾板的右侧方设置有第一机械控制器,第一机械控制器的右侧方设置有第二机械控制器,第二机械控制器的周围均布有浸泡调味槽、腌制槽、裹浆槽、预炸槽与速冻槽。本发明解决了用于制作预炸虾的现有装置由于不能够对虾体进行预处理,导致制作效率低下与制作效果不佳的问题。
搜索关键词: 机械控制器 制作装置 均布 板表面 处理板 面包虾 制作 预处理 磁场吸引力 基座表面 矩形凹槽 现有装置 底侧面 调味槽 速冻槽 腌制槽 浆槽 炸槽 左端 对虾 浸泡 吸引
【主权项】:
1.一种香辣风味的预炸双色拉长面包虾制作装置,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)上表面中心的左侧开设有凹槽,该凹槽内安装有置虾板(2),置虾板(2)上表面上均布有虾槽(201),置虾板(2)表面上两侧边缘的内侧均布有矩形凹槽,该矩形凹槽内安装有磁体,该磁体通过磁场吸引力作用与设置在固定器(3)两端的第一磁体(301)和第二磁体(302)相互吸引连接,固定器(3)上均布有呈圆弧形形状的固定环体(303),固定环体(303)的底侧面设置有圆弧形的凸面;固定器(3)两端的第一磁体(301)和第二磁体(302)通过磁场吸引力作用与设置在电磁器(4)两端的第一电磁体(401)和第二电磁体(402)相互吸引连接,电磁器(4)的顶端面中心与第一气缸(5)的活塞杆的端面固定连接,第一气缸(5)的缸底面安装在第一支架(6)的底侧面上,第一支架(6)的左端面安装在第二支架(7)右侧面的顶端上,第二支架(7)的底端面安装在基座(1)表面上的左端;第二支架(7)右侧面中心的下方安装有第二气缸(8)的缸底面,第二气缸(8)的活塞杆端面安装在虾处理板(9)的左端面中心,虾处理板(9)的底侧面上均布有虾处理锥(901),虾处理锥(901)呈圆锥体形状,该圆锥体的锥角朝向正下方,且虾处理锥(901)的锥角所在的水平面高度与置虾板(2)上表面所在的水平面高度相等;置虾板(2)的右侧方设置有第一机械控制器(10),第一机械控制器(10)的底端面安装在基座(1)上表面中心的右侧,第一机械控制器(10)的顶端安装有第一转动基座(1001),第一转动基座(1001)外侧壁的底端和底端面分别与第一机械控制器(10)顶端面中心凹槽的内侧壁和腔体内底端面转动连接,第一转动基座(1001)的顶端与第一机械臂一(1002)的底端转动连接,第一机械臂一(1002)的顶端通过第一转动轴(1003)与第一机械臂二(1004)的底端转动连接,第一机械臂二(1004)的顶端与导轨(1005)的顶侧转动连接,导轨(1005)底侧中心的两端分别安装有呈相互对称且相互配合的第一机械手(1006)和第二机械手(1007),第一机械手(1006)和第二机械手(1007)的顶端分别与导轨(1005)底侧中心的两端滑动连接;第一机械控制器(10)的右侧方设置有第二机械控制器(11),第二机械控制器(11)的底端面安装在基座(1)上表面的右端,第二机械控制器(11)的顶端安装有第二转动基座(1101),第二转动基座(1101)外侧壁的底端和底端面分别与第二机械控制器(11)顶端面中心凹槽的内侧壁和腔体内底端面转动连接,第二转动基座(1101)的顶端与第二机械臂一(1102)的底端转动连接,第二机械臂一(1102)的顶端通过第二转动轴(1103)与第二机械臂二(1104)的底端转动连接,第二机械臂二(1104)的顶端面与置虾篮(12)的篮提手(1202)顶端面的中心固定连接,置虾篮(12)的侧壁和底端面上均布有其截面呈圆形形状的通孔(1201);第二机械控制器(11)的周围均布有浸泡调味槽(20)、腌制槽(21)、裹浆槽(22)、预炸槽(23)与速冻槽(24),浸泡调味槽(20)、腌制槽(21)、裹浆槽(22)、预炸槽(23)和速冻槽(24)的底端面安装在基座(1)上表面的右端,速冻槽(24)的腔体内安装有双螺旋单冻机(25)。
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